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この冬一度は食べたい！へべすぶりのしゃぶしゃぶに悶絶！-和 さいき/宮崎市
今年は暖冬気味だったのですが、ようやく寒くなってきましたね。 寒くなると、やっぱり鍋を囲んで一献傾けたくなりますよね。 宮崎市のメインストリート・橘通りから1本東側に入った四季通りに、魚料理の美味しい店があるという噂は耳にしていたのですが、... -
【開店】お客様が元気になれる場所を目指して-日本酒バー「糀素弓」/宮崎市
時々、趣味と実益を兼ねて宮崎酒場放浪記を独自開催しているDiceです。 宮崎市の夜の繁華街ニシタチの中央通りを、一番街との交差点から更に北へ、人情横丁の入口を過ぎた少し先、「マルショク」の手前の左側に、吉野第11ビルというテナントビルが... -
“好き”を仕事にしながら働くということ－『教えて！先輩』＠都城市立図書館
こんにちは！砂山です。寒い季節になってきましたね。 しか～し、家に閉じこもっている暇はありません！ 何やら面白いトークショーがあると聞いてやってきたのは、今年4月28日にリニューアルオープンを果たして以来、何かと噂の都城市立図書館。 自分の“好... -
麹ソムリエの管理栄養士が作る美肌ランチ － まるカフェ/串間市
串間市で朝から美味しいごはんがたべたい！という時に重宝している「まるカフェ」 朝ごはん専門で6時半から8時までの営業だったのですが、12月7日(金)から昼カフェを始められたと伺い、早速やってきました。 ランチタイムは、11時半から14時。 JR日南線串... -
【開店】天皇の料理人監修の人気カレー店が高鍋町に移転-カレーカフェ靜/高鍋町
この夏まで宮崎市淀川1丁目にお店があり、美味しいカレーが食べられることで人気だった「カレーカフェ靜」。 高鍋に移転するために7月16日(月)で店を閉められたのですが、その高鍋での新店舗がようやく完成し、11月29日(木)にオープンとなりましたので、早... -
速報！ウィルタネン彗星を捉えた！ふたご座流星群との競演も見逃すな！
うぃるたねんみつけたねん みなさん、こんばんは～ 星空見上げてますかー！？ なんとですね、カール・ウィルタネンさんが発見したウィルタネン彗星が、今月、12月16日に地球に再接近するんですよ。 肉眼で見るには厳しかったが… これは見逃せない！... -
カリフォルニア工務店・岩切剣一郞さんに聞く新たな宮崎スタイル！
どもー、シロでーす。 みなさん、12月3日に発売された『宮崎本』、購入されましたか? 宮崎の暮らしを3倍楽しめる素敵な本ですが、この発刊に深く関わっているのが宮崎出身の建築デザイナー岩切剣一郎さん。 岩切さんは、大人気の一ッ葉のTHE BEACH BURGER ... -
【開店】名物「トリホル」激うま～焼酎ハイボールもオススメ － 「焼肉鶏酒場トリホルテルヤ」/ 宮崎市
先日、宮崎駅北側のガード下、「地鶏炭火焼 粋仙」が移転した後に、新しいお店がオープン予定であることをお伝えしましたが、予定どおり11月29日の「良い肉の日」にオープンになりましたので、早速取材に行ってきました。 自分で焼きながら食べられ... -
渡川の山師映像が国際映画祭準グランプリってどういうこと?
画像出展：『どがわの山師』より 渡川ウォッチャー、Diceです。 これまで、「若草hutte」の誕生ストーリーなど、渡川の山師・今西兄弟のチャレンジの様子をことあるごとにお伝えしてきましたが、つい先日、今西猛さんが、 と速報を流していて、 「国際映画... -
しなやかで優しい焼酎に出会う旅 － 古澤醸造合名会社 / 日南市
テゲツー！焼酎担当、Diceです。 平均すると週に5日はアルコールを口にしていますが、そのうち半分以上は宮崎県産の焼酎です。 そんな私のところに、また1本の焼酎が届きました。 「嫋なり」 「たおやかなり」と読みます。 日南市大堂津にある古澤醸造合名...
