宮崎県のグルメ– category –

宮崎の野菜をじっくり煮込んだスープをベースにしたカレーを楽しめるのは、宮崎駅の構内にあるKUHさん。 この日は、お野菜がごろごろ入ったカレーをオーダー。 ゴボウやレンコンなどがかりっと揚げられていて、ぱりぱり崩しながら食べました。 うまー！ ゴ...

参照元：MRT DOOON! 朝、掃除しながらテレビ見てたら、知り合いがフローランテ宮崎からの中継に出ていて、「第4回みやざき産業祭」の宣伝をしてたので、これは行かねばなるまいと、自転車飛ばして出かけてきました。 「みやざき産業祭」は、昨年まで大淀川...

駐車場のなかにぽつんとたたずむ宝来ラーメン。 昔ながらのシンプルなラーメンと、哀愁漂うこの佇まいを愛する人たちが多かったんですが、、 なんと！ 移転されるという情報が。 愛されるラーメン。さようなら、また会う日まで このチャーシューたっぷりの...

こんなに美しいピクルスを発見！ 野菜の鮮やかな彩りと、断面がまるでアートのようです。 まろやかな酸味で美味しい！「美味ピクルス」 ミックス野菜ピクルスには、摘果メロン、カリフラワー、ロマネスコ、オレンジカリフラワー、人参、芽キャベツとたくさ...

宮崎駅近くの閑静な住宅街にある、スペイン料理やさん。 どのお料理も美味しくて、シェフが本当に素敵！ また一つ、お気に入りのお店が増えましたー。 ビルの1Fに佇むアットホームなスペイン料理「Bar viviendo」 白い外観が目印です。 ランチメニューはワ...

このパッケージをみて、懐かしくなったあなた！ きっと日向市出身ですね。 日向市民なら誰もが知っているこのカステラパン。 50年前から変わらないこのパッケージのパンは、いまでも老若男女に愛される、どこか懐かしいお味です。 日向市民に愛される「パ...

「炎の舞 らくい」さんの、とろっとろの親子丼ランチも大好きなんですが、夜のメニューもたまりません。 こーんな大きな鰹のタタキが食べられるんです！ 前菜から遊び心があって楽しい 居酒屋さんに入ると、たいていついてくる付け出し。 ここを大事にして...

このところ毎月恒例となっております本格焼酎ドット恋例会のレポートですが、通算8回目、2016年最初の例会は、1月13日(水)に「まごころダイニングやまぢ」に姫泉酒造合資会社の姫野建夫社長をお招きして開催されました。 日之影町にある姫泉酒造合資会社の...

先日、カフェもっちで有名な「壽康庵」さんから、たった１日だけ発売されたロールケーキがありました。 １年に１回しかお目にかかることのできない、まさに幻のケーキ。 それには、１日しか作れない理由があるんです。 大寒の日にだけ発売される、その名も...

宮崎駅からあみ〜ろ〜どを歩いていると、なんだか素敵なお店を発見。 ランチタイムは、刺天定食のみという潔さ。 これだけボリュームがあって、税込1000円！やすっ！ 早速、いってみよー。 高級感漂う入口「お食事処きじま」 カウンターと座敷があり、清潔...