長友まさ美– Author –

美人女将がつくる料理は絶品で、接客も心地よくて、美味しい日本酒が揃っている。 しかも、お値段がリーズナブルなのに、素敵な器で高級感もあるお店。。。 本当はずっと秘密にしておきたいお店なんだけれど、ここは、やっぱりテゲツー！魂で、公開しちゃ...

お昼どきになると、中心市街地で働くサラリーマンがたくさんやってきていた「お食事処 ひろ」 本日、たくさんの人に惜しまれながら、閉店いたします。 あの天ぷらが食べられるのも、今日で最後！涙 あのちょっとあつめの衣と、揚げたてあつあつの天ぷらが...

よっぱらって、ふらふらと中央通りを歩いていると、、、 どどーんと「祝開店」の文字が！ どんなに酔っ払っても、テゲツー！魂は忘れません。 すかさず激写！w 最年少ソムリエが選ぶ国産ワイン！「和飲バー」 場所は、旬のフルーツをつかったカクテルが美...

以前、深夜まであいている横道麺があった場所に、新しいお店がOPENしてる！ もんぢゃ、おこのみ、てっぱん、やきそば、、 どうやら、鉄板焼き&粉もののお店みたい！ 自分で焼けるお好み焼き！「粉やさん」 鉄板のうえで、自分で焼くスタイル。 プロに焼い...

こんなチキン南蛮、みたことないーーー！ 宮崎グルメ、チキン南蛮もここ、HISALABOのシェフの手にかかると、こんなにカラフルになるんです！ 公邸料理人として香港で活躍していたオーナーシェフが、一人で切り盛りするこちらのお店は、メニューを開くだけ...

あのアニメ「幽☆遊☆白書」のオープニングテーマ、「微笑みの爆弾」で有名なアニソン界のレジェンド、馬渡松子さんに会いにいってきたよーーー！ なんと！ 現在、6月19日（日）に開催される「街こんNe」に、松子さんが全面サポートしているそうで、、 「宮...

先日、街中をお散歩していたところ、、、 あれ？？ なんか新しい看板がついてる！！！ 場所は、このあたり。 ビルの外観と、看板はぜんぜん違うんだけれど、、、（笑） 2階に上がる玄関の扉は、めーーーっちゃお洒落でした！ 実は、このロゴ。 なんだか見...

週末しか営業していないに関わらず、多くの人が愛してやまなかった「ナマステカフェ」が5月末をもって閉店いたしました。 （ちなみに、梅雨時期と夏休みもお休みをしていたので、6月~７月も休業！） あの絶品ピザがもう食べられなくなるなんて、、、、涙 ...

わーーーーーー！！ あの村上龍さんが経済人と「ニュースが伝えない日本経済」を語る「カンブリア宮殿」に、九州パンケーキの村岡社長が登場するってよーーーー！嬉 テーマは、 「田舎商店街から世界を攻める！ 寿司屋2代目が挑む“新地域ブランド”大作戦」...

一つの会社に就職して、定年まで働く。 終身雇用制度が崩壊したいま、そんな働き方をする人のほうが、少なくなっていくことは、目に見えています。 会社に雇用される以外にも、ノマドや複業といった、多様な働き方をする人が増えています。 本当は、自由に...