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 フルーツたっぷりのパフェといったら、フルーツ大野！ 宮崎人にとって、すっかりおなじみのフルーツ大野ですが、実は、パフェ以外にも美味しいスイーツがあるんだよー！( ´ ▽ ` ) 1.苺の季節限定！松井いちご園のいちごカップ  イチゴと生クリームたっ...

なにかと話題の道の駅「つの」 道の駅が大好きで、ついつい寄り道してしまう長友的には、この都農の道の駅は、かなりポイント高い。 なんてったて、美味しくて、新鮮で、尚且つ安い食べ物がたくさん！ そして、車が停めやすい！（←ここ大事） トイレも綺麗...

延岡学園高校調理科と道の駅「北川はゆま」がタイアップして開発された「のべがくプリン」が、大人気なんだって！ 今どきの高校生、すごーーーーー！ヽ〔ﾟДﾟ〕丿 実践しながらの学びが、一番の学びだよな～～ 物産コーナー売上1位！延学の生徒たちの想いが...

超絶仕事を頑張った日のおやつが、シュークリームだと午後からも頑張れる。 超絶仕事を頑張った日の夜に、ビールを飲んだら次の日からも頑張れる。 私のモチベーション管理は、美味しいものと美味しいお酒といたって単純ですw お菓子工房スフレで今日のお...

宮崎のキャンプシーズン始まりましたが、まだまだ寒いですね。 寒い時は、温かい飲み物でほっこりしたくなるものです。普段はコーヒー中心の私ですが、毎日同じコーヒーというのも芸がないので、たまにはお茶でも飲もうかと、知り合いのお茶屋さんが昨年9...

今日の研修会場は、ニューウェルシティ宮崎。ランチタイムは、毎回１Fのレストランにお世話になっています。 およ。なんと！ただいま 5th annversarryで記念ランチやってるー！(=´∀｀) 洋食のコースメニューか、和食の御膳を選べるよー！ 期間限定！5周年...

チキン南蛮専用のビール？！ チキン南蛮と相性抜群のビールまでつくっちゃうあたりが、宮崎っぽくて好き(=´∀｀) 大人気だった、長友まさ美が勝手に選ぶ「絶対はずさない！宮崎空港で買うお土産ランキング！～生もの編～」が好評だったので、今度は、「酒好...

こんにちは、高千穂シュガーです 宮崎を代表するお菓子の「チーズまんじゅう」 そのチーズまんじゅうなんですけど 今回は高千穂町でオール手作りで作られているチーズまんじゅうがあるんでご紹介 高千穂の新名物＠おひさまチーズまんじゅう そのチーズまん...

スイーツ好きの女子に人気が集中している、日南市にあるSweets Factory Mitsukoのチーズケーキが今熱いのをご存じですか？ その魅力について探ってみました。 インパクトのあるビジュアル 参照元：Sweets Factory Mitsuko 日南市内にあるSweets Factory Mi...

2014年12月10日(水)、宮崎市高松町に生産者による野菜のためのレストラン「Farmhouse Kitchen Hachisanichi 八三壱」がオープンしたので、正式オープン前日にお話を伺いに行ってきました。   野菜の新たな価値創造を目指すプロジェクト 「八三壱」の...