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無農薬無肥料でバナナを育てる硬派な農家に農業の神髄を学ぶ！
東京からUターンして早3年、安心安全で美味しいお野菜に目がない工藤有紀です。 昨年、若草hutteで開かれた「第1回hutte夜市場」でのこと、「日向ほったらかし農園」という店名で販売されていた無肥料無農薬栽培のブロッコリーが、とても甘くて美味しかっ... -
宮崎の良いモノを全国へ発信！イベント密着レポ〜日向のへべす農家編〜
「宮崎は今、全国・世界から注目されている。宝溢れるこの地で、地元の方や農家さんを応援したい！」 そう話すのは、今年宮崎市に宮崎サテライト・オフィスを開所した株式会社原田武夫国際戦略情報研究所代表・原田武夫さん。 世界の社会情勢や今後の予測... -
一個6800円の贅沢バーガーが誕生！「宮崎キャビア1983 BURGER」の全貌をお見せします！
誰もが知ってる世界三大珍味のキャビア。 実は、日本で唯一の本格熟成キャビアがつくられているのは宮崎なんです。 ジャパンキャビア株式会社が提供する「宮崎キャビア1983」は、航空会社のファーストクラスの機内食やG7伊勢志摩サミットのメニューでも提... -
嫌いだったモノを生業に?! いまや延岡を代表する美味しい珈琲豆店に-Regolith Coffee/延岡市
延岡市大貫町でレゴリスコーヒーを営む浅井寿さん（３９歳）は、「かつてはコーヒーが嫌いだった」と聞いて驚きました。 なぜならここは、わたしが延岡一美味しい珈琲豆店だと思っているからです。 ほんとうにおいしいコーヒーに出会ったことが浅井さんの... -
あの三ツ矢サイダーに日向夏フレイバー登場!!
日向夏製品ハンター、Diceです。 これまで、宮崎県産日向夏を使ったナショナルブランドの様々な製品をご紹介してきましたが、今度はアサヒ飲料株式会社から、宮崎県産日向夏果汁を使った三ツ矢サイダーが出たというので、早速、購入してきました。 こちら... -
こんなのほしかった!「こどものくに」に出現した癒しカフェ-青島ハンモック/宮崎市
東京からUターンして早3年、工藤有紀です。 「こどものくに」内にある「こどものくにガーデン」の一角にある「青島ハンモック」にお邪魔しました。 生き生きとした木々や草花の癒やし空間「こどものくに」 「こどものくに」は、宮崎県観光の父・岩... -
【開店】あの高級喫茶店の宮崎１号店に潜入! / 星乃珈琲店(宮崎市)
県道11号線(通称：山崎街道)をイオンモール宮崎から北に向かい、マクドナルドとローソンのある阿波岐原の信号を超えた左手に、なにやら和風の蔵のような外観の建物が出現し、「星乃珈琲店」という看板が掲げられました。 「星乃珈琲店」は、あの低価格コー... -
この週末はシーガイアで心地よく酔う － 第4回みやざき酒フェス
先週末は、若草通りのオクトーバーフェストで酔ってたDiceです。 「宮崎オクトーバーフェスト in 若草通り」は今週もやっているのですが、2週連続も芸が無いので、今夜は仕事帰りにシーガイアに行ってきました。 今夜(10月12日)と明日(10月13日)にシーガイ... -
La Dishの原点にて至高のイベント ゆるマクロで心身整う「満月バル」
中秋の名月と満月が（ほぼ）重なるプレミアムな宵に、やってまいりましたはお馴染みのラディッシュセブン・まんまーる。 今回の夜会はマクロビオティックをテーマにした「満月バル」。 ラディッシュセブン（La Dish）といえば、農家バルや市町村イベントな... -
11月1日本格焼酎の日はニシタチ10店舗をはしご酒
テゲツー！焼酎担当、Diceです。 タイトルでばればれですが、11月1日は何の日かご存知ですか? 切りの良い日なので、日本では計量記念日、灯台記念日、自衛隊記念日、古典の日、点字の日、犬の日、寿司の日、紅茶の日、カーペットの日などいろいろな記念日...
