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宮崎の魚の消費拡大をお手伝いするのも、今の仕事のひとつとなっているDiceです。 今回、延岡市北浦町古江に、新しい「食」の拠点施設「きたうらら海市場」が完成し、プレオープンの記念式典が行われるというので取材に出かけてきました。 この施設は、「...

　寄稿者:しょうこさん食、自然、人々…宮崎の様々な魅力の発見を楽しむ、消費生活アドバイザー。 宮崎生活25年目。地域の安全・安心の為に活動中。 １月30日（土）・31日（日）、NPO法人ひむか感動体験ワールド主催の「ノベスタ ウインターサミット」が開...

何気なくFacebookのタイムラインを眺めていたら、 なんだかシュールすぎる記事が目に飛び込んできた！ 「河童と人魚！！発見 ホンモノ？！」 なにこれ。。。。www 「住みたくなるほど澄んでいる」延岡移住計画 実は、これ、宮崎県延岡市が製作した移住促進...

餃子で有名なチェーン店といえば「餃子の王将」ですが、宮崎県は餃子の王将が無い空白県。 ということで、北から南まで宮崎県にある美味しい餃子専門店をまとめてみました。 創業昭和30年　延岡市にある餃子専門店「黒兵衛」 宮崎県内で “ 餃子の黒兵衛 ”...

なにを隠そう。 わたくしは、ここ、高橋水産のちりめんで育ったといっても過言ではないくらい、ちりめんを食べてきました。 正しくは、母が大好きで、日向のおばぁちゃん家に帰省すると、大量に高橋水産のちりめんを買い込んでいたのです。 本社は、延岡に...

延岡に新しくOPENした素敵なカフェを寄稿していただいたのは、この方！ 松田陽子さん 延岡の城山ふとん店の営業担当♪ ちゃきちゃき娘の愛称で親しまれております☆ ダイエットとグルメの共存を目指し奮闘中！(笑) 全てのスイーツが糖質量5g以下！こだわりの...

さすらいのライブラリアンDiceです。 急に延岡で一夜を過ごすことになったので、延岡在住の事情通にいい店紹介してって頼んだら、シチュエーションをあれこれ考えて、長いリストを送ってきてくれました。 テゲツー！ではまだまだ県北の情報薄いけど、取材...

参照元：みやざき観光情報旬ナビ 「恵比寿神・大黒天・毘沙門天・弁財天・福禄寿・寿老人・布袋尊」七福神を７回巡拝すると、願いが叶うといわれています。しあわせへの道「日向の国七福神めぐり」を紹介します。 特典付き！日向の国七福神めぐり 日向の国...

参照元：みやざき観光情報旬ナビ 宮崎県延岡市には、神秘的な巨石が点在しています。九州最後の秘境として名高い「神さん山」の巨石群をはじめ、たたくとガンガンと音がするガンガン石など。神秘につつまれた延岡市の巨石を紹介します。 神の仕業か悪戯か...

肉も好きだけど魚も好きな、孤高の料理人Diceです。 さて皆さん、この皿に盛られた美しい刺身、何の魚なのかおわかりですか? そう、サバです。それもマサバですね。 新鮮なサバは、新鮮なカツオと並んで、私の好きな刺身の双璧です。 醤油を入れた小皿の表...