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ビール飲むなら、断然スタウト派のDiceです。 スタウト(stout)というのは、上面発酵酵母を使って醸造するエールビールの一種で、黒くなるまでローストした大麦を使い、黒い色と濃厚な味わいが特徴です。 その代表が「ギネス」と言えば、なんとなくでもイメ...

延岡市の老舗のお菓子屋さんといったら、「日向の国　虎屋」さん。 破れ饅頭は、宮崎のお土産としても買って帰る方が多いのでは。 店舗の奥には、「虎屋サロン」があり、購入したお菓子と一緒に美味しいコーヒーや美郷町の紅茶をいただくことができます。 ...

さて、突然ですがクイズです。 ↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑ このチキン南蛮は、いったいどこのお店でしょう？？ 正解は、こちら！！ 延岡が誇る、チキン南蛮の名店！ 「直ちゃん」です。【PR】宮崎県外から移住・Uターン前の仕事情...

刺し身のつまには、玉ネギのスライスが欠かせないDiceです。 1月末くらいから、スーパーの店頭でもみかけるようになった新玉ネギ。 温暖な気候と豊富な日照を活かして、全国に先駆けて市場に出荷される宮崎県産の玉ネギは、「みやざき新たまねぎ」として、...

寄稿者:黒木信吾 東京在住の宮崎県人。 チャレンジする日本全国の農家を応援すべく日々奔走する傍ら、週末はもっぱら趣味のロードバイクの練習とレースを転戦する日々を送る。 夢は宮崎のおいしい野菜を世界に広めることと、宮崎でレースとロングライドイ...

ゆるやかに糖質オフダイエット中のDiceです。 こないだ受けた、年に一度の定期健康診断では、体重、腹囲ともに前年より下がってました。 無理せずゆるゆるにやってますが、私には確かに効果があるみたいです。 そんな私のところに、熱血ナースMrs.GAGAと名...

宮崎の魚の消費拡大をお手伝いするのも、今の仕事のひとつとなっているDiceです。 今回、延岡市北浦町古江に、新しい「食」の拠点施設「きたうらら海市場」が完成し、プレオープンの記念式典が行われるというので取材に出かけてきました。 この施設は、「...

　寄稿者:しょうこさん食、自然、人々…宮崎の様々な魅力の発見を楽しむ、消費生活アドバイザー。 宮崎生活25年目。地域の安全・安心の為に活動中。 １月30日（土）・31日（日）、NPO法人ひむか感動体験ワールド主催の「ノベスタ ウインターサミット」が開...

何気なくFacebookのタイムラインを眺めていたら、 なんだかシュールすぎる記事が目に飛び込んできた！ 「河童と人魚！！発見 ホンモノ？！」 なにこれ。。。。www 「住みたくなるほど澄んでいる」延岡移住計画 実は、これ、宮崎県延岡市が製作した移住促進...

餃子で有名なチェーン店といえば「餃子の王将」ですが、宮崎県は餃子の王将が無い空白県。 ということで、北から南まで宮崎県にある美味しい餃子専門店をまとめてみました。 【創業昭和30年　延岡市にある餃子専門店「黒兵衛」】 宮崎県内で “ 餃子の黒兵...