延岡市– category –
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大好きな飲食店の料理を「テイクアウト」して応援しよう!【宮崎県北エリア】
大人気のテイクアウトまとめ記事(宮崎県央版/宮崎県南&県西)に続き、宮崎県北エリアを公開します! 新型コロナウイルスの影響によって廃業を決めたお店が出てくるなど、宮崎にも大きな影響が起きています。 宮崎の青年会議所のみなさんが、そんな状況を... -
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嫌いだったモノを生業に?! いまや延岡を代表する美味しい珈琲豆店に-Regolith Coffee/延岡市
延岡市大貫町でレゴリスコーヒーを営む浅井寿さん(39歳)は、「かつてはコーヒーが嫌いだった」と聞いて驚きました。 なぜならここは、わたしが延岡一美味しい珈琲豆店だと思っているからです。 ほんとうにおいしいコーヒーに出会ったことが浅井さんの... -
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島浦直送の新鮮魚介と漁師のストーリーに舌鼓!一夜限りのビアホール
5月のライチにつづいて、初夏にピッタリなイベントのお誘いをまたまたいただき、ラディッシュセブンへ行ってきましたー。 島浦の漁師と一緒に食べる×学ぶ×語る 今回は、延岡市・島浦が仕掛ける初夏の新鮮魚介×ビアホール。 島浦は900人ほどの小さな離島で... -
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世界一に輝いた黒ビールに驚愕!! ー ひでじビール「栗黒」/延岡市
ビール飲むなら、断然スタウト派のDiceです。 スタウト(stout)というのは、上面発酵酵母を使って醸造するエールビールの一種で、黒くなるまでローストした大麦を使い、黒い色と濃厚な味わいが特徴です。 その代表が「ギネス」と言えば、なんとなくでもイメ... -
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ぶどうが旬の今だけ!エメラルドグリーンの串団子?!-虎屋/延岡
延岡市の老舗のお菓子屋さんといったら、「日向の国 虎屋」さん。 破れ饅頭は、宮崎のお土産としても買って帰る方が多いのでは。 店舗の奥には、「虎屋サロン」があり、購入したお菓子と一緒に美味しいコーヒーや美郷町の紅茶をいただくことができます。 ... -
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【祝】7月8日は「チキン南蛮の日」に認定されたよ!
さて、突然ですがクイズです。 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ このチキン南蛮は、いったいどこのお店でしょう?? 正解は、こちら!! 延岡が誇る、チキン南蛮の名店! 「直ちゃん」です。【PR】宮崎県外から移住・Uターン前の仕事情... -
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延岡の新玉ネギは空を飛ぶ! のか!?
刺し身のつまには、玉ネギのスライスが欠かせないDiceです。 1月末くらいから、スーパーの店頭でもみかけるようになった新玉ネギ。 温暖な気候と豊富な日照を活かして、全国に先駆けて市場に出荷される宮崎県産の玉ネギは、「みやざき新たまねぎ」として、... -
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料理評論家や美食家も大絶賛! 延岡の美食文化を全国に発信するPR動画が凄い!!
寄稿者:黒木信吾 東京在住の宮崎県人。 チャレンジする日本全国の農家を応援すべく日々奔走する傍ら、週末はもっぱら趣味のロードバイクの練習とレースを転戦する日々を送る。 夢は宮崎のおいしい野菜を世界に広めることと、宮崎でレースとロングライドイ... -
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糖尿病でも食べられる! 驚きの低糖質スイーツ15種一挙登場!!
ゆるやかに糖質オフダイエット中のDiceです。 こないだ受けた、年に一度の定期健康診断では、体重、腹囲ともに前年より下がってました。 無理せずゆるゆるにやってますが、私には確かに効果があるみたいです。 そんな私のところに、熱血ナースMrs.GAGAと名... -
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【開店】海の幸満載!北浦臨海パーク「きたうらら海市場」
宮崎の魚の消費拡大をお手伝いするのも、今の仕事のひとつとなっているDiceです。 今回、延岡市北浦町古江に、新しい「食」の拠点施設「きたうらら海市場」が完成し、プレオープンの記念式典が行われるというので取材に出かけてきました。 この施設は、「...