宮崎県のグルメ– category –

みなさん、パクチーは好きですかーっ？！ ちなみにパクチーはタイ語だそうで、コリアンダー（英語）とか、香菜（中国語）という別名もありますね。 独特の香りと味わいで、苦手な人も多いこの植物。 しかし一方で、その独特さがたまらない！という愛好家も...

日南海岸沿いにある人気店、「しゃんしゃん茶屋」さんが宮崎市に出店！ こちらは、なんといっても誰もが驚く超大型海老フライが有名です。 あの海老フライももちろん食べられるよ〜〜〜！ 場所は、南宮崎駅から花山手のほうへすすんでいくと右手に見えてき...

寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト！ 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 先日、新富町で行なわれたイベントの帰りに...

見よ、この美しいお蕎麦を！ なんと！このお蕎麦は、神武天皇がお祓いをする際に使ったとされる祓川の清水をつかっているんです。 わざわざ行きたい！純手打ちそば「そば庵 みやなが」 住宅街の中にあって、「あれ？ほんとにここかな？」と不安になるんだ...

ずっと気になっていた、Bistroオオロラに行ってきました。 NHKの近く、青色のドアが目印です。 初めての訪問なら、やっぱりいろいろ食べたい！と、人気NO.1の「オオロラプレート」をチョイス。 肉or魚が選べ、デザートとドリンクがついて1,550円！ 自分へ...

佐土原町のカフェレストラン「イチャリバ」に行ってきました。 駐車場がお店の向かいにあるので、便利！ 店舗の看板を過ぎて奥のドアから、2階へ。 誰かのお家に遊びにきたような雰囲気の、居心地のよい店内です。 女心をくすぐるかわいい椅子たち。 イチ...

カレーは、カレー粉炒めて作る派のDiceです。 皆さん覚えていますか? 昨年の7月に、宮崎県と大塚食品のボンカレーとのコラボで、「ひなたの恵みボンカレー キーマ辛口」が限定1万食で販売されたことを。 その「ひなたの恵みボンカレー キーマ辛口」には日...

寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト！ 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 フードアナリストの資格を取って1年が経っ...

インスタント麺を使って美味しいラーメンを作るのも趣味のひとつなDiceです。 昨年11月に、県庁近くの「こってりラーメン 破天荒」のオープンをお伝えしたのですが、何があったのか半年経たないうちに休業となり、その場所が外観はほぼそのままに看板が掛...

寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト！ 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 遅かった今年の桜も早くも散り、四季の移ろ...