宮崎県のグルメ– category –

佐土原町のカフェレストラン「イチャリバ」に行ってきました。 駐車場がお店の向かいにあるので、便利！ 店舗の看板を過ぎて奥のドアから、2階へ。 誰かのお家に遊びにきたような雰囲気の、居心地のよい店内です。 女心をくすぐるかわいい椅子たち。 イチ...

カレーは、カレー粉炒めて作る派のDiceです。 皆さん覚えていますか? 昨年の7月に、宮崎県と大塚食品のボンカレーとのコラボで、「ひなたの恵みボンカレー キーマ辛口」が限定1万食で販売されたことを。 その「ひなたの恵みボンカレー キーマ辛口」には日...

寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト！ 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 フードアナリストの資格を取って1年が経っ...

インスタント麺を使って美味しいラーメンを作るのも趣味のひとつなDiceです。 昨年11月に、県庁近くの「こってりラーメン 破天荒」のオープンをお伝えしたのですが、何があったのか半年経たないうちに休業となり、その場所が外観はほぼそのままに看板が掛...

寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト！ 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 遅かった今年の桜も早くも散り、四季の移ろ...

4月も半ばにさしかかり、ようやく桜も咲き揃いましたね。 つかの間の春を満喫中のこーへいです。 さて、友人から「新しいカフェが出来てたよー」」というタレコミをいただいたので、春の陽気に当てられてウッキウキで行ってきました！ それは、県立病院か...

ご当地食品ハンターのDiceです。 自転車で少し遠出をしたので、普段行かないスーパーに立ち寄ったら、このところ探していた食品にようやく出会えました。 それがこの、「カップスター 宮崎県産はまゆうどりの鶏つみれが入った醤油ラーメン」。 サンヨー食...

「あーーー、なんか元気だしたい！」 そんなとき、あなたは何を食べますか？ わたくしは、もっぱら鰻屋さん。 そんな気分で訪れたの今日の鰻屋さんは、こちら。 創業39年！都農町の人気うなぎ店「新田うなぎ」 宮崎市から10号線をひたすら北上すると、右手...

宮崎市生まれ育ちですが、両親の出身は日南市南郷町目井津の海の男、Diceです。 目井津の港は、元々遠洋漁業の基地として、マグロやカツオの水揚げを中心に栄え、県南を代表する漁港として、現在も様々な種類の魚が水揚げされています。 NHK「プロフェッシ...

きゅうりは毎週のように買っているDiceです。 日本一の宮崎産きゅうりについて再認識してもらうために、昨年は3月27日(土)に「みやざき晴夜」で開催された「きゅりパー」。 今年は、3月19日(日)の「宮崎(3)いい(1)きゅうり(9)の日」に、同じコンフォートダ...