宮崎県のグルメ– category –
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宮崎県のグルメ
自分へのご褒美にぴったり!アットホームな雰囲気の「Bistroオオロラ」/宮崎市
ずっと気になっていた、Bistroオオロラに行ってきました。 NHKの近く、青色のドアが目印です。 初めての訪問なら、やっぱりいろいろ食べたい!と、人気NO.1の「オオロラプレート」をチョイス。 肉or魚が選べ、デザートとドリンクがついて1,550円! 自分へ... -
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体に優しい料理をゆったりとした時間の流れる空間で!-イチャリバ/佐土原町
佐土原町のカフェレストラン「イチャリバ」に行ってきました。 駐車場がお店の向かいにあるので、便利! 店舗の看板を過ぎて奥のドアから、2階へ。 誰かのお家に遊びにきたような雰囲気の、居心地のよい店内です。 女心をくすぐるかわいい椅子たち。 イチ... -
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日向夏果汁の入ったボンカレー再び!!
カレーは、カレー粉炒めて作る派のDiceです。 皆さん覚えていますか? 昨年の7月に、宮崎県と大塚食品のボンカレーとのコラボで、「ひなたの恵みボンカレー キーマ辛口」が限定1万食で販売されたことを。 その「ひなたの恵みボンカレー キーマ辛口」には日... -
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宮崎の旬を学び味わう - フードアナリスト交流会2017
寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト! 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 フードアナリストの資格を取って1年が経っ... -
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【開店】県庁近くに「横濱家系ラーメン 龍乃屋」オープン!
インスタント麺を使って美味しいラーメンを作るのも趣味のひとつなDiceです。 昨年11月に、県庁近くの「こってりラーメン 破天荒」のオープンをお伝えしたのですが、何があったのか半年経たないうちに休業となり、その場所が外観はほぼそのままに看板が掛... -
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オール川南で食べる四季の会、参加者募集中!!
寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト! 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 遅かった今年の桜も早くも散り、四季の移ろ... -
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【開店】Uターンのフレンチシェフが生み出す、焼き菓子とコーヒーのマリアージュ−asaBAKE COFFEE/宮崎市
4月も半ばにさしかかり、ようやく桜も咲き揃いましたね。 つかの間の春を満喫中のこーへいです。 さて、友人から「新しいカフェが出来てたよー」」というタレコミをいただいたので、春の陽気に当てられてウッキウキで行ってきました! それは、県立病院か... -
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【新商品】カップスター 宮崎県産はまゆうどりの鶏つみれが入った醤油ラーメン
ご当地食品ハンターのDiceです。 自転車で少し遠出をしたので、普段行かないスーパーに立ち寄ったら、このところ探していた食品にようやく出会えました。 それがこの、「カップスター 宮崎県産はまゆうどりの鶏つみれが入った醤油ラーメン」。 サンヨー食... -
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ふっくら!絶品鰻を食べたいなら宮崎においでよ-新田うなぎ/都農町
「あーーー、なんか元気だしたい!」 そんなとき、あなたは何を食べますか? わたくしは、もっぱら鰻屋さん。 そんな気分で訪れたの今日の鰻屋さんは、こちら。 創業39年!都農町の人気うなぎ店「新田うなぎ」 宮崎市から10号線をひたすら北上すると、右手... -
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美味しいアジの新ブランド「美々鯵」誕生!!
宮崎市生まれ育ちですが、両親の出身は日南市南郷町目井津の海の男、Diceです。 目井津の港は、元々遠洋漁業の基地として、マグロやカツオの水揚げを中心に栄え、県南を代表する漁港として、現在も様々な種類の魚が水揚げされています。 NHK「プロフェッシ...