パン– tag –

画像提供：(株)都農ワイン 皆さん、こんにちは。家では週に4本は家族でワインを空けているDiceです。 都農ワイナリーがグランドオープンしたのは、1996年11月15日。それから四半世紀の時を経て、売店やレストランが入る2階部分が大きくリニューアルされ、...

パン好きの宮崎人にとっても朗報！ 宮崎市丸山町の人気ベーカリー「ブルソ・ボナール」が、1月19日（金）に新店舗をオープンされました。 宮崎市神宮→清武→丸山町と移転を重ねながら、もうすぐ14周年を迎えるブルソ・ボナール。 今回は丸山町の店舗はその...

みなさんは聞いたことがあるだろうか。 週に一度だけオープンし、あっという間に閉店してしまう幻のパン屋さんの噂を…。 そんな噂を確かめるべく、唯一の営業日であるという土曜日の午後、宮崎市佐土原町へ。 地図アプリを頼りに住宅街をしばらく行くと、...

朝はグラノーラ派のこーへいです。 でも、時間があったら美味しいパンとコーヒーで、ゆったり優雅に朝食とるのが理想です。 さて、先日家の近所を走っていると、真新しいお店が目に飛び込んできました。 8月15日オープン！みなとベーカリー 小さくて、かわ...

大人気の自家製天然酵母パンを中心に、総菜パンから子供が喜びそうなかわいいパンまで、約70種類ものパンに出会える大人気店。 種類が盛りだくさんで、行くたびに迷っちゃう。 そんな素敵なパン屋さんをご紹介します！ 食べ物を通じて、[LIFE]を考える！ら...

   な、、、なんだこれはーーーーーーーーーーーー！！！！！ 今日は、驚きのビックなカツサンドを食べてきたよーーーー！ヾ(*´∀｀*)ﾉ 噂には聞いてたけど、、、、すごかった。。。 しかも、作っているのは、ちゃんぽんやさん（笑） 有名カツサ...

こんにちは、高千穂シュガーです 最近、天然系の素材を使った食材とか調味料とかスーパーで沢山見かけるようになりました ニーズが安価なものを大量に消費するより、質がいいものを少しづつ消費するほうに移って来た様子でしょうか 多少高価でも最近は抵抗...

孤高の料理人、Diceです。単価の安い素材で美味しい料理を作るのが得意ですが、時には牛肉も使います。もちろん財布が寂しくなければ、宮崎県産の黒毛和牛を選びますよ。 「宮崎牛」は定義が厳しくて、それなりにお値段も高いので、なかなか自分では買えま...

大好きな高千穂で、すーーーーっごい気持ちいい場所、みつけたよ～～！＾＾ ここの農家カフェ「風の道」を運営している佐藤孝子さんが、もう、ほんっと肝っ玉かぁちゃん。 すっごくチャーミングで素敵でした！！ そんな孝子さんお手製の米粉パンやピザが食...

この記事の寄稿者：さかぽん さかぽんがお届けする大好きなお店、パティスリーMIM'S（ミムズ）。 宮崎駅のすぐ近く、アミーロードにあるスイーツ店で、カフェメニューもあります。 中でも、種類豊富な宮崎パンケーキがお気に入り！ 甘いもの苦手な私でも、...