開店・閉店– category –

2018(平成30)年7月3日(火)、宮崎市一番街にあるビルの3階に、宮崎にはこれまで無かったコンセプトのバーがグランドオープンしました。 店名は、「Tours Bar」(ツアーズ・バー)と言います。 場所は、一番街の東側入り口から入ってすぐの左側、以前、開店を...

路地を探訪するのが好きなDiceです。 宮崎山形屋の南隣の路地の一角にある蕎麦の名店『哲心』。 入り口横の壁には、あの長嶋茂雄巨人軍終身名誉監督のサインが大書され、最近ではホリエモンこと堀江貴文さんなど有名人もよく訪れるという人気店ですが、我...

畜産王国の宮崎！宮崎牛や地鶏はもちろん、豚肉も忘れてはなりません。 今回、こだわりの鶏の鍋を提供している「鶏炊き＆ワイン×日本酒 masahiro」さんが、二号店として豚肉専門店を6月8日にオープンされたとのことで、早速取材してきました! こちら、ニシ...

コーヒーのお供には、チョコレートが定番のDiceです。 5月初旬、宮崎市の宮崎県総合文化公園にある、メディキット県民文化センター(県立芸術劇場)の東側、横断歩道を渡った先に、真っ白い外装の小洒落たお店がオープンしました。 店名は、「chocoholic roa...

なぜか今は千葉県から単身赴任中ですが、じつは日南市にルーツを持つDiceです。 以前、日南市飫肥でまちなみ再生が進みつつあることをレポートしましたが、その中でも報告のあった旧伊東家のリノベーションが完了し、「武家屋敷 伊東邸」として4月の末にオ...

テゲツー！焼酎担当を自認しているDiceです。 最近、各方面から、宮崎市の人情横丁に美味しく焼酎の飲める立ち呑みの店ができたという情報が入ってきていたので、5月某日、仕事帰りにでかけてきました。 たどり着いたのは、人情横丁の中ほどにある、「角打...

宮崎市役所前の橋を南に渡って、すぐ右側にある鮮やかなオレンジ色が印象的な、こちらのお店。 「4Seasons Labo」って、なにの研究所だろうと訪ねてみると、 人気のパン屋さん「小麦工房 四季」の姉妹店でした。 最近、宮崎市内ではパン屋さんがたくさんOP...

10年前には、東京・新宿で焼酎を売っていた経験もあるDiceです。 その焼酎の売り場があった「新宿みやざき館KONNE」が、4月28日(土)11時にリニューアルオープンしたというので、その一週間後の5月5日(土)に様子を見に行ってきました。   再開発の進ん...

いまや、全国のスーパーでも見かけるようになった九州パンケーキのミックス。 代表の村岡浩司さんがカンブリア宮殿に取り上げられるなど、宮崎、そして九州の代表的な商品になりました。 九州パンケーキが誕生してから5年。 新たな挑戦がはじまったときい...

焼肉大好きフードアナリスト、Diceです。 先月末の送別会シーズンに、酔った頭で街中を徘徊していた時、若草通りからハイカラ通りを北に入った宮崎山形屋の手前の左側に、店の前に花輪が飾られた新しいお店がオープンしているのを発見しました。3月20日が...