開店・閉店– category –

どもー、東京在住ライターのシロでーす（ΦωΦ） 超ひさしぶりの記事です(汗) 今回は宮崎県延岡市出身のオーナーが素敵なカフェをオープンしたとの噂を聞きつけ「fururi」さんにお邪魔してきました。 東急東横線 祐天寺駅から3分程歩くと素敵なお店が見えて...

パン好きの宮崎人にとっても朗報！ 宮崎市丸山町の人気ベーカリー「ブルソ・ボナール」が、1月19日（金）に新店舗をオープンされました。 宮崎市神宮→清武→丸山町と移転を重ねながら、もうすぐ14周年を迎えるブルソ・ボナール。 今回は丸山町の店舗はその...

最近、お肉の美味しさを赤身に感じるあんDoです。 みなさんご存知の通り、全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞3大会連続の受賞となった宮崎牛。 その中でも、宮崎県の真ん中に位置する西都市は、西都牛、都萬牛、齋藤牛、EMO牛(有田牛)と美味しいお肉の宝...

こちらのイケメンは、2016年に日本最年少ワインソムリエとして話題となった、粟戸稜大（あわと りょうだい）さん。 中央通りにある「和飲バー」から独立し、新しいお店をオープンされました。 場所は若草通り「かいハット」の2階にあります。 黒を基調とし...

1年前の1月に、長友会長が記事にしてくれていた、都農町にあるラーメンの名店「自家製麺 縁らぁめん」。 「究極の一杯！全国のラーメン通をうならせる隠れた名店-自家製麺・縁/都農町」(2017.1.3) 厳選された素材を煮出した無化調のスープ、石臼挽き全粒粉...

まちの景色を注意深く観察していると、変わらないようで変わり続けているということに気が付きます。 たとえば飲食店なんかは、日々新しいお店がオープンしています。 ということは逆もまた然りで、好きだったお店や繁盛していたはずのお店がいつの間にか...

nice to meat you! 美味しいお肉が何よりも大好きな、さこっちです。 そんな私が見つけたお店、12月7日(木)に宮崎市大塚にオープンしたばかりの「肉ぼうず」をご紹介しましょう。 宮崎市の中心市街地から国道10号線を西に向かい、大塚台に上る坂道の途中の...

もうすぐ忘年会の時期ですね。 忘年会といえば、飲みすぎて苦い思い出しかないさこっちですが、その忘年会シーズンに向けて、11月24日に新規オープンしたばかりのお店をご紹介しましょう。 お店の名前は、『Dining 泡Bar kobune』。 宮崎市は中央通のど真...

宮崎初、全てのメニューがほぼ“原価”の居酒屋がOPENしたと聞き付け、早速行って参りました! その居酒屋は、「産直酒藏 あじと -Azito-」さん。 宮崎市の一番街、東口に近い、1階に「ブラザー理容」が入っている杉田ビルの2階にあります。 店内はこんな感じ...

東京から美味いラーメンがやって来たぞーーっ！ 東京の人気ラーメン店「楽観」が宮崎に地方初出店するというのは、先日こちらの記事でお伝えしていたとおり。 どうしてまた宮崎に？そして東京人が思わず唸るラーメンとは一体… 宮崎のラーメン愛好家たちも...