宮崎県の人– category –

肉も好きだけど魚も好きな、孤高の料理人Diceです。 さて皆さん、この皿に盛られた美しい刺身、何の魚なのかおわかりですか? そう、サバです。それもマサバですね。 新鮮なサバは、新鮮なカツオと並んで、私の好きな刺身の双璧です。 醤油を入れた小皿の表...

GW中もぼっちの料理人、Diceです。 実は私、5年ほど前までは東京・新宿のお店で酒類販売管理者として仕事をしてたこともあるので、宮崎産のアルコール飲料については、ちょっとばかし詳しいです。 そんな私の所に、都農ワインの醸造家のお話聞きながら、料...

今日は、宮崎県議会議員の清山知憲さんの事務所へやってきました。 今週末の4月26日（日）は、いよいよ宮崎市議選！ 先般、行われた宮崎県議会議員選挙でも、投票率の低さが報道されていましたが、率直に、「どうしたら投票率があがるの？」という疑問をぶ...

こんにちは、高千穂シュガーです 春ですね 春になると桜とか気温も暖かくなって嬉しい半面 花粉症の心配とかもあってけっこうしんどい時もあります ちょっと僕のまつげも、花粉への壁の役割を果たしていないっぽい そう、それで今回は「まつげ」なんです ...

てげつーではおなじみ、ラディッシュで開催される「ごちそうバル」の企画をしているホップステップアヤウェブのヒダカアヤさん。 （直近に開催されるごちそうバルは、「たかはる農家のごちそうバル」！） ほかにもたくさんの商品のパッケージデザイン、ブ...

てげつースタッフが東京で宮崎の食、文化、人をPRするイベント「宮崎てげてげ祭り」に頑張っている中、家族が東京近郊に住んでいるのになぜか東京に行けなかったDiceです。 その代わりと言っては何ですが、宮崎の若者達がプレゼン大会をやるというので、そ...

今日は、綾町の北野将秀さんのニンジン畑にやってきたよ～～～～！！！(*≧∀≦*) 有機農業でつくられている北野さんのニンジンは、安心＆安全！そして、美味しい！ たった今、畑からとった人参！さっそく食べてみる！ 立派な人参！ （長友）「食べてみてもい...

苺って、なんであんなに人を幸せにするんだろう。。。 苺って、なんであんなにかわいいんだろう。。。 美味しい苺をたべたわたしは、なんでゴリラなんだろう。。。 今日は、そんな苺ができるまでを見せてもらってきたよー！ヾ(*´∀｀*)ﾉ というか、ぜんぜん...

宮崎県内の店舗の内装や、自宅のリフォームを手がける株式会社アームさん。 なんと！代表取締役社長の阿萬英一朗さんは、風水鑑定士ももっていて、お客様のリフォームをするときにそのエッセンスも使って、さらに快適な空間を提案しているんだって！(*ﾟ▽ﾟ*...

こんにちは、高千穂シュガーです 最近は、きんかんたまたまや、日向夏の収穫出荷がJA各所ではじまり春ももうすぐな感じですね 宮崎の農業はハウス栽培、早期水稲、冬は県南の温暖な気候、夏は山間部のの冷涼な気候、のお陰で四季を問わず生の農業や農産物...