宮崎県のグルメ– category –

画像提供：株式会社資生堂パーラー 近所のスーパーでも売っている宮崎県産の日向夏をサラダに使うことが多い、料理好きのDiceです。 3月に、東京銀座の「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」に宮崎県産のイチゴ“おおきみ”を使ったパフェが登場す...

皆様こんにちは。朝食は、ご飯党のアンナです。 2023(令和5)年4月1日、宮崎市中央卸売市場の「食堂街」と「関連商品店舗街」の一般開放時間が、7時～15時(日曜・祝日・市場が休みの日は除く)に変更となったことをご存知でしょうか？これまでは10時～14時で...

皆さん、こんにちは。ニシタチラバー マリコです。ニシタチの飲食店に飾る造花のレンタル事業をやっているのですが、ニシタチの街をもっと盛り上げていきたい！！と、ニシタチの飲食店をお客の目線で紹介する動画をInstagramやTilTokで紹介しています。 第...

美味しいものが好き、アンナです。余談ですが、「アンナ」はサンスクリット語で「食料」を意味します。 このたび、「島野浦島に伝わる伝説のショートムービー化×塩スイーツで、地方創生に挑戦します！」との意気込みあふれるご案内をいただいたので、延岡...

昨年の今頃は、東京・新宿で完熟マンゴーも売っていたDiceです。 宮崎県産完熟マンゴーの美味しさについては、今さら言うまでもありませんが、その中でも全体の数パーセントしか無いと言われるのが、スペシャル選抜組の「太陽のタマゴ」。今年は、その「太...

皆さん、こんにちは。ニシタチラバー マリコです。ニシタチの飲食店に飾る造花のレンタル事業をやっているのですが、ニシタチの街をもっと盛り上げていきたい！！と、ニシタチの飲食店をお客の目線で紹介する動画をInstagramやTilTokで紹介しています。 第...

薪ストーブの自宅導入をもくろみ、都城市にある薪ストーブ屋に足しげく通う、アンナです。 4月上旬のこの日、「せっかく都城まで来たのだから、ランチを食べよう。そうだ、『水菓子屋』に行こう！」と思い付きました。実は、5年前のイベントで出会ったかき...

皆様こんにちは。冷や汁エバンジェリストDiceです。冷や汁が食べられるお店訪問シリーズ、前回からちょっと間が空いてしまいましたが、桜も咲き、これから気温が上がって冷や汁シーズンの到来となりますので、宮崎編の第4回をお届けします。 今回は、宮崎...

皆さん、こんにちは。クラフトビール大好き、Diceです。 1年前、宮崎県内にはビールを醸造するブルワリーが8ヶ所あり、更に2ヶ所が準備中（うち1ヶ所は他社の醸造設備を借りてリリース済み）という状況でした。8ヶ所でも人口比で考えるとなかなか多いと思...

ピザ好きですか？って聞かれたら大きな声で「好きですよ！（食べ物ならなんでも）」と答えます。カロリー？知らない言葉ですねぇ。万年成長期のBassyです。 そんなBassyのもとへ、宮崎の旬の素材にこだわったピザ店「Riposino(リポジーノ)」が、2022年12月...