長友まさ美– Author –

宮崎県庁の楠並木通りにあった老舗の和食屋さんが、12月に閉店しました。 創業62年の海幸、創業19年の花月亭がなくなることで、惜しむ声もたくさん聞こえてきます。 メニューも豊富で、ボリュームたっぷりだったお店 ランチのメニューも豊富で、サラリーマ...

今年、名古屋で開催された第2回「手羽先サミット」でもグランプリを受賞し、2連覇を達成した「手羽先番長」さん。 15年前に、当時、サラリーマンだったオーナーの一ノ瀬さんが、「何か立ち上げてみたい！」と思って、スタートしたお店なんだって。 ・唐揚...

いつもお店の前には、大行列！ スープが売り切れて、営業時間の17時を待たずして閉まっていることもしばしば。 そんな宮崎が誇る名店「洋」に、葉加瀬太郎さんが2日間続けて来店されたという情報をキャッチしました！ なにがそんなに人気なの？？ラーメン...

先日、「第一回大阪宮崎パクチーサミット」を開催いたしました。 ・パクチー好きな人たちと、パクチー話で盛り上がる ・パクチー農家さん（宮崎）とパクチー好きな人（大阪）の交流 ・パクチーをとおして、宮崎と大阪が繋がるアイディアを考える ・どさく...

珈琲より紅茶派ってあなたに、朗報です！ 宮崎の紅茶専門店「Crum tea room」では、30種類もの紅茶が楽しめるよーーー！ お昼は、紅茶専門店。夜は、Bar「Crum tea room」 白とグリーンを基調にした明るい店内で、女性のお客様が多かったです。 夜はBarに...

先日、第一回目の宮崎ダイアログカフェを開催いたしました。 当日は、大学生から民間、行政、NPOの方まで、幅広い年代の方にきていただき、まさに理想とする多様な人たちと対話をする豊かな時間が生まれました。 なぜ、いま「対話（ダイアログ）」が必要な...

絶品ピザとイケメンシェフで有名な一ツ葉の「DOUBLE」さんが、なんと！ 期間限定で、フードトラックで唐揚げやさんになってたーーー！ 場所は、西銀座通りの雅ビル前。 オレンジ色の販売車が目印です。 映画「CHEF 三ツ星フードトラック始めました」がきっ...

こ、、こわい、こわい。 そんなガン見しないでーーーーーー！！！！！www 珍しい動物ばかり集めた、ミニ動物園を発見したのでレポするよーー！ 宮崎から日南へ向かう道中、 左側にある看板が、いつも気になっていました。 「Blue blue GARDEN」と「cafe Bl...

　寄稿者:こーへい 「おもしろきこともなき世をおもしろく」がモットー。 人を楽しませることが大好きです。 が、周りからの評価は「いいやつなんだけどね…」というのがもっぱら。つらいです。強く生きよう。 こんばんは、宮崎へはUターンで帰ってきたこー...

こんにちは！タイ料理大好きな長友まさ美です。 顔の見える生産者で、できるだけ宮崎産、オーガニックをモットーに安全な食材をつかったタイ料理やさんがOPENしたよーー！ 天然木と植物に囲まれて、気持ちのいい店内！ カウンター席もあって、おひとりさま...