宮崎県のグルメ– category –

テゲツー！焼酎担当のDiceです。 毎月第2水曜日に開催の「本格焼酎ドット恋」例会、2017年の幕開け、記念となる20回目の例会が、1月11日(水)に「居心地屋 やまぢ」で開催されたので、今回も取材に行って参りました。 ちょっと遅くなってしまいましたが、当...

刺し身のつまには、玉ネギのスライスが欠かせないDiceです。 1月末くらいから、スーパーの店頭でもみかけるようになった新玉ネギ。 温暖な気候と豊富な日照を活かして、全国に先駆けて市場に出荷される宮崎県産の玉ネギは、「みやざき新たまねぎ」として、...

一番好きな刺し身は、何と言っても「かつお」、しかも腹側の皮付きなDiceです。 プロ野球キャンプも始まり、立春も過ぎて、いよいよ宮崎にも春の気配がやってきました。 春の訪れが近づくと、それまで日南市の大堂津港や目井津港に停泊していた近海かつお...

2017年はよりアクティブにアグレッシヴにと、バレーやボルダリングなどで汗を流しているこの頃です。 いつものようにひと汗流して、小腹が空いたな〜と思い巡らせていたときのこと。 SNSにて、さつまいもスイーツのお店がオープンしたとの情報をキャッチ。...

　寄稿者:やのび～さん小林生まれ宮崎育ち、国富在住の36歳。 もっぱらバルバカフェが提供するスペシャルティコーヒーの銘柄を当てることに夢中。座右の銘は「一燈照隅」。国富のローカルネタにスポットを当て発信中。 パン屋さんに入ったときの、あの香し...

ショットバーでは、カクテルよりストレートウィスキー派のDiceです。 たまには格好良くカクテル頼んでみたいなと思っています。 ぬ さて先日、ikokumiさんから、2月1日の赤鯉パーティーに関する寄稿をいただいたので、初お披露目となる日南カープカクテル...

自分がお店に入れなくなりそうなので本当は教えたくない、それぐらい美味しい新感覚のつけ麺に出会いました。 （なので、キャッチ画像はあえて店舗看板にしてみましたw） それは1月10日にオープンしたばかりの「肉麺もみじ」さんです。 場所はカリーノから...

諸般の事情で月に一度は東京に通っている、Diceです。 新年早々に、ベジオ・ベジコ(VEGEO VEGECO)の平林聡一朗社長のインタビュー記事をお届けしましたが、 「2017年にベジオ・ベジコが目指すもの－平林聡一朗社長インタビュー」 そのインタビューの中でも...

寄稿者:イコクミ “MIYAZAKI･LOVER” IKOKUMI 目線で、宮崎の心地良い人・思考・お店・モノ・空間をリサーチ。 そして共感＆共有できるヒトとの出逢いや時間に喜びを感じるアラフォーです。 いよいよ、2月1日(水)にプロ野球のキャンプがスタートし、日南市油...

みなさんはご存知だろうか？ 年間600軒ものお店を食べ歩くはっしーこと、橋本陽さん。 お米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナーです。 はっしーさんのInstagramには、毎回、美味しそうなお料理...