宮崎県のグルメ– category –
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宮崎では自販機で冷や汁を売ってるんです!
世界で唯一の冷や汁エバンジェリスト(自称)、Diceです。 先日、Facebookを覗いていたら、 「宮崎市内の自動販売機で、冷や汁を売っているのを見つけた。」 という趣旨の投稿を発見しました。 なんと素晴らしい。 冷や汁は、宮崎を代表する郷土料理のひとつ... -
すっかり夏の定番商品に!! - サントリーチューハイ「-196℃〈夏の日向夏〉」
画像出典:サントリーグループ企業情報 昨年もこの時期に、サントリーから宮崎産日向夏を使ったチューハイが季節限定で出荷されたことをお伝えしているのですが、 「サントリーから今年も出ました!夏の日向夏チューハイ」(2018.6.17) なんとなんと、今年... -
あの九州パンケーキが今度はパスタ! 九州の素材だけでつくった「セブングレインパスタ」
九州の素材で作った『九州パンケーキ』が大ヒットの株式会社九州テーブル(一平ホールディングス)さんが、次はパスタを出すらしいとの情報が。 「これはきっとこだわりの商品に違いない!」と、5月28日の全国販売開始にともないメディア向けに開催された... -
週末の1杯に選んでもらえるビールづくりを目指して ー 日南麦酒
ビールは基本的に1杯だけで良いのですが、それだからこそ美味しいビールを飲みたいと思うDiceです。 なので普段は、なるべく麦芽とホップだけで造られたビールを飲むようにしているのですが、最近、その信念を覆すビールが、宮崎市内にも続々と誕生してい... -
アートとカフェが融合! 腕を振るうは陶芸家兼料理人!!
みなさん、こんにちは。 先日の地震で10年ほど使っているガラケーから緊急地震速報が鳴り、まだまだコイツも現役だなと3Gのサービスが終了する2022年3月まで相棒を使い倒す覚悟を新たにしたやのび~です。 さてさて今日は、国富町にアートなカフェ「a-a ga... -
ゴボチのデイリーマームから今度はにんじんチップス「キャロチ」が!!
「にこ丸堂」というお弁当屋さんの惣菜から出発して、今や宮崎の定番のお土産となり、多くの方に愛されている、国産ごぼうのチップス「ゴボチ」。 製造元の(株)デイリーマームは、2107年12月に高鍋町のママンマルシェ内に新工場を整備して、販売とともに製... -
田舎にIターンした私が感じた外食事情3点
兵庫県明石市の出身で、宮崎にIターンし、株式会社キャスターの取締役として宮崎でリモートワークをしている森岡由布子さんが、自身の移住体験から感じた宮崎移住のリアルをnoteに連載されていらっしゃるので、許可をいただいてテゲツーに転載させていただ... -
UIターンした2人がコラボ!しあわせの黄色いトマトピッツァがついにデビュー!
皆さん、こんにちは。 青太マラソンのあと、「寒い」とか「花粉が」とか朝ランができない理由を並べて4か月も家に閉じこもり、出不精でデブ症中のやのび~です。 さて、そんな私をもっとデブにしちゃいそうなものが、本日3月29日(金)に国富のピッツァ専門... -
スイーツ好き必見!なんだかレトロでキュートなプリン屋さんがOPEN!- 南国プリン/宮崎市
橘通り沿いに、プリン専門店が誕生しました! 可愛い女の子が印象的な「南国プリン」 オープンに先駆けて一足はやくお店をのぞかせていただいたので、詳細をレポートいたします。 可愛いスタッフさんが笑顔でお出迎え! なんと!今回の新店舗オープンにむ... -
日之影町でジビエの未来を開く挑戦が始まった
ワインとよく合う「ジビエ」の、野性味のある味わいが大好物の竹下です。 皆さんは、「ジビエ」って食べたことはありますか? 「ジビエ」は、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉で、日本では鴨、猪、鹿が一般的ですね。 「ジビエ(Gibier)」はフ...