宮崎の産品– category –
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【開店】NOVORU BREWINGのビアバー－Yado / 宮崎市
画像提供：NOVORU BREWING こんにちは、ライターのヒロです。今回は、昨年12月にオープンした話題のビアバー、Yado(ヤド)と、 その母体であるクラフトビールメーカーのNOVORU BREWING (ノボルブリューイング) を取材してまいりました。 醸造所を持たないビ... -
宮崎フルーツの旬がやってきた！「宮崎ひなたフルーツフェア2026」
こんにちは、ライターのヒロです。今回は、1月29日(木)～3月10日(火)に開催される、「宮崎ひなたフルーツフェア2026」をご紹介します。 今回で開催10周年のこのイベント、宮崎県とJAみやざきで組織する「みやざきブランド推進本部」が、県内の飲食店と連携... -
えびの産米のおむすびで米農家の活性化に挑戦！－星指果穂さん
こんにちは、みやざきブランドアンバサダーの牛島です。大好きな宮崎県の推し活のため、あちこちに“宮崎アンテナ”を張ってお出かけを楽しんでいる中で、宮崎県えびの市の実家で育てたお米が大好き！な、バイタリティ溢れる女性に出会いました。 えびののお... -
今味わって欲しい至福の和菓子「須木栗きんとん大福」
こんにちは、ライターのヒロです。天高く馬肥ゆる秋、秋ならではの味覚を堪能できる時期ですね。 そんな中、お茶農家を営む有限会社豊緑園が運営する「みどりとすずめ」(新富町)にて、先月末より販売開始された、「須木栗きんとん大福」が話題となっていま... -
熟す前のぶどうから生まれたサステナブルなクラフトビール!?
長年にわたり宮崎のクラフトビール界を牽引する宮崎ひでじビールから、革新的なビールが数量限定で誕生！宮崎市内の直営店「MIYAZAKI HIDEJI BEER in HAROW」にてお披露目会が開かれるということで、ビール好きすぎなライターYURI、現場に行ってまいりまし... -
渋谷にポップアップレストラン「お魚 のべおカフェ」が帰ってきた！
はじめまして！ライター初登場、みやざきブランドアンバサダーの牛島です。 夫の転勤で宮崎に住んで大好きになった保育士時々アナウンサのーウッシーが、東京に戻ってからも、東京のど真ん中で宮崎の食を楽しんできました。 そんなウッシーが今回ご紹介す... -
宮崎の学生たちが銀座で販売デビュー！キムラ漬物との挑戦
9月3日（水）〜5日（金）、東京・銀座のど真ん中にあるKDDIのブランド体験施設「GINZA456」で、“宮崎のたくあん”が主役の販売会が開催されました！ 販売されたのは、宮崎県新富町の老舗「キムラ漬物宮崎工業株式会社」と宮崎の大学生たちがコラボして開発... -
ヨーグルッペ40周年！東村アキコ先生描き下ろし漫画が特設サイトで公開
（画像提供：南日本酪農協同株式会社） 皆さん、こんにちは。宮崎出身の漫画家・東村アキコ先生の自伝的漫画が原作の『かくかくしかじか』を観て、大泉洋演じる先生の「描け、描け！描け～!!」という台詞に、地道にでも書き続けることの大切さを学んだDice... -
透析患者に広がる選択肢－災害時にも強い“おうち透析(腹膜透析)”とは？
健康が気になるお年頃、テゲツー！ライターのYURIです。 みなさんは「透析」をご存じですか？腎臓が正常に機能しなくなったとき、腎臓の働きを人工的に補う治療のことで、透析患者は全国に約34万人もいます。私は、幼少期にお隣のおばちゃんが「今日は透析... -
未利用・低利用資源に付加価値をつけて宮崎の新たな名産品に！
こんにちは、ライターのヒロです。 今回は、中央卸売市場内のカンカン通りにて宮崎県産の規格外食材(果物や野菜)の加工や、未利用魚類の水産加工を行っている株式会社mahanaの代表取締役・遠藤英樹さんにお話を伺いました。 中央卸売市場カンカン通商店街...
