本日、OPENして、すでに話題沸騰中です！！
おめでとうございます！！！！
地下鉄銀座駅から徒歩2分！EXITMELSAの中に
銀座駅につくと、どどーんと看板が目に入ってきます。
わくわく！
ここは、いつもの日常からの出口。そして、新しいじぶんへの入り口です。
素敵なキャッチコピー！
「きちんとしたクォリティのあるモノ・コトを、じぶんらしく、ナチュラルに楽しむライフスタイルを提案します」とのことで、アラサー女子がターゲットかな。
わたくし、どんぴしゃ！
EXIT MELSA 地下1階、エスカレーターでくだって右に曲がると、お店が見えてきます。
銀座初出店！九州パンケーキKitchen
九州パンケーキはもちろん、パンケーキを焼くための調理器具や、パンケーキにぴったりのお皿。
そして、九州パンケーキにあう素材がたくさん買うことができるよー
お洒落な雑貨屋さんのようです。
乙女心、鷲掴みにされてます。
九州の素材だけでつくったパンケーキ
九州パンケーキシロップ（あまおう・日向夏）がお目見え！
もちろん、このシロップだって九州産。
福岡県能古島産の蜂蜜もー！
このMOCO HACHI、めちゃおいしいです！
九州パンケーキは甘くないから、スイーツだけではなく、お食事系もつくれます。
そんなときにおすすめは、こちら！
岡田商店さんの椎茸パテや、宮崎県高原町のピクルス。
朝ごはんにもぴったり！
飲み物も宮崎産！白玄堂の生姜紅茶・米麹紅茶
こうしてみてみると、やっぱり宮崎の素材っていいものがたくさんあるな〜〜
九州パンケーキ本店で使われているマグ&プレートも！
オリジナルのマグカップとプレートもありました。
大きめのマグで、たっぷり飲み物が入るのからおすすめ！
新商品がぞくぞく発売！九州小麦シリーズ
ベーカリーミックス、マフィンミックス、お好み焼きミックス、薄力粉が登場しました。
すべて九州産の小麦で、安心&安全！
パッケージがとっても可愛くて、ほんわかします。
低GI 九州大麦ミックスも。
ダイエット中の方や、健康を意識している人にも嬉しい〜〜♪
「子供達が大人になったとき、家族でパンケーキを焼いてる光景が残るといいな」
以前、代表の村岡浩司さんが「九州パンケーキはメディアなんだよ」と話してくれたことがありました。
九州パンケーキのうえにいろんなものをトッピングすることで、表情が変わっていく。
そのトッピングで、いろんな九州の豊かさを伝えられる。
九州パンケーキをとおして、生産者と消費者、人と人、人と地域が繋がっていく。
そして、九州パンケーキをとおして、九州を、宮崎を知っていく。
だからこそ、こんなにも九州パンケーキのことを、大好きな人へ伝えたくなるのかもしれないな。
九州パンケーキの熱い挑戦は、まだまだ続くんだなと感じる時間でした。
宮崎の企業が、どんどん日本へ、世界へ広がっていく姿をみることは、本当に嬉しいです。
ぜひ、遊びにいってみてね！
【2016/9/24 追記】
銀座店は、惜しまれながら閉店いたしました。
現在、九州パンケーキkitchenは、アミュプラザ博多店、熊本三年坂店にあります。
ぜひ遊びにいってみてくださいね！
◆九州パンケーキKitchen（EXITMELSA）
住所：東京都中央区銀座5-7-10
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