日向夏入り野菜ジュースのポテンシャルに驚き!! － KAGOME「野菜生活100 日向夏ミックス」

単身自炊生活なので、バランスの取れた食生活には気を使っているDiceです。

突然ですが、皆さん、野菜食べてますか?
健康のために1日に野菜を350g以上摂ることが推奨されていますが、平成28年国民健康・栄養調査によると、宮崎県民の野菜摂取量は男性が292g、女性が278gで、いずれも全国平均上回ってはいるものの、まだまだ不足している現状にあります。
私も、なるべく野菜を食べるようにはしていますが、1日350g以上摂れている自信はありません。

そんな中、2017年8月に宮崎県と包括連携協定を結んだカゴメ株式会社から、日向夏の入った野菜ジュースが出たというので、探して買ってきました。

近所のスーパーを探しても見つからなかったのですが、コンビニに置いてありました。
『KAGOME 野菜生活100 日向夏ミックス』
8月21日から11月下旬までの季節限定販売で、在庫がなくなり次第、販売終了となるとのこと。

爽やかな酸味と甘みで飲みやすい!

早速、氷を入れたグラスに注いでみました。
日向夏の果皮を思わせる、やや濃いめの黄色で、シトラス系の柔らかな香りには、日向夏の特徴がよく出ています。

使われている材料は、にんじん、ピーマン、ほうれん草、アスパラガス、小松菜、クレソン、かぼちゃ、紫キャベツ、ブロッコリー、メキャベツ(プチヴェール)、ビート、赤じそ、セロリ、レタス、はくさい、ケール、パセリ、なす、たまねぎ、だいこん、キャベツという21種類の野菜に、りんご、宮崎産日向夏、レモンという3種類の果物。
これらを絶妙にブレンドして、爽やかな酸味と甘さを持つ日向夏の味をよく表現しています。
野菜汁と果汁の割合は50%ずつなので、かなり飲みやすいです。

しかも、これ1本で1日分の栄養素等表示基準値100mgをを満たすことができるというのは嬉しいですね。

カクテルにしても美味しい

甘過ぎず穏やかな酸味もあるので、アルコールとの相性も良さそうだと思って、手持ちのジンと合わせてみました。
ジン30mlに、「KAGOME 野菜生活100 日向夏ミックス」70mlを、氷を入れたグラスに注いでステアしてみると、これがもう絶品。
ジンの香りが加わると、ボタニカルで奥深く複雑な香りになり、味もクリアに引き立ちます。
これがバーにあったら、必ず頼んでしまいそうなくらいです。この美味しさなら、売り切れる前に買い込んで常備しておこうかな。