Diceさんが速報で記事にしてから、OPEN前から話題沸騰の「ヒトツブ スパイスカフェ」
早速、行ってきました!
飫肥のワケモンの挑戦!ヒトツブ スパイスカフェ
ロゴも素敵!
店内に一歩足を踏み入れると、すーーーーーっごくいい香り!
スパイスって奥が深い!美しいスパイスの数々
店内には、様々なスパイスが置いてあります。
おなじみのガーリックや
花椒(さんしょ)も。
普段、あまり家庭においてないであろうスパイスも。
ほー、アップルパイにつかったりもするのね。
スパイスをちょっと入れるだけで、お料理の幅がぐっと広がりそうな予感。
それぞれの効能も書かれているので、漢方のような感じで、気になるものからチョイスしてもいいかも!
スパイスって一口にいっても、いろいろあるんだなぁ。
フードメニューは、スパイスを使ったお料理ばかり!
店内があまりにもいい香りが漂っているので、お腹が減るww
飲み物もスパイスたっぷりのチャイや、自家製ジンジャーエールがあるよ〜
開店したばかりにもかかわらず、店内は、お客様でいっぱい!
近所の人たちも、たくさん応援に来ていらっしゃいました。
店内は、カウンターとテーブル席が3つ
カウンターには、NITTAKEが使用されています。
こうして、ワケモンが触発しあい、チャレンジを応援する文化が日南にはうまれていて、とーっても素敵だなぁと感じました。
そして、イケメン。
テーブル席の椅子は、広々スペース!
赤ちゃんや子供がごろんと横になれるくらいの広いスペース。
このあたりは、新米パパのオーナー 児玉幸太郎さんの発想が活きています。
「子供連れのお客様にも、ゆっくり過ごしてもらいたいから」と話していました。
ちなみに、大人でも仮眠をとれるくらいのスペースです。笑
ひっきりなしにオーダーが入る!
町歩きの人、開店情報をききつけた人、二人を応援する近所の方など、次から次へとお客様がやってきます。
二人ともてんてこまいになりながらも、笑顔で対応されていらっしゃいました。
ヒトツブ特製 スパイシーチキンカレー
ボリューミーなカレーがやってきた!
ちなみに、今日、一緒にランチをした友人は激辛好きで、これは、かーなーりスパイシーにしあげていただいた一品。
わたしは、一口しか食べられなかった。。。笑
ヒトツブ特製 鶏のケイジャンスパイス焼
鶏の香草焼き、カレースパイス焼、ケイジャンスパイス焼から選べます。
ケイジャンは、アメリカ南部のルイジアナの料理に使われる辛めのスパイス。
チリソースを絡めながら食べると、また美味!
スパイスは買うこともできるよ〜
お料理好きにはたまらない!
なかなか手に入らなかったスパイスが、ここにくれば見つかるかも。
「ぜひ、遊びにきてね!」
他にも、トルコ発のマッカレルサンドとか、きいたこともないサンドイッチもあったよ!
日南にいく楽しみがまた一つ、増えたました。
◆スパイスカフェ ヒトツブ
住所:日南市飫肥6丁目7-1 ⇨ MAP
営業時間:12:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日:月曜日、第3日曜日