【寄稿】開店:宮崎駅近くにラーメン屋がOPEN!女子一人でもいけるお店だよ


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この記事の寄稿者:さかぽん

家系(いえけい)ラーメン「らーめん ひろき家」OPEN!

家系ラーメンって??

1974年以降に登場した、横浜をルーツとして広まったラーメンの呼び名です。家系ラーメンの特徴としては、豚骨醤油ベースのスープにコシのある太麺。
大きめの四角い海苔に、ほうれん草・チャーシューがトッピングされているのが、一般的です。

女性一人でも入れるラーメンやさんって嬉しい!

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店内は、カウンター席のみ。

券売機があり、券売機の横には、冷えたビール缶がずらりと並んだケースが!(=´∀`)

会社帰りに、グイッと飲みたくなる感じです。

「女性専用席」があるから、お仕事帰りの女子も一人でふらりと入れる雰囲気です。

気になる「ひろき家」のメニューは?

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ラーメンはこの4種類!

・らーめん→豚骨と鶏ガラをそれぞれに強火で炊き上げたスープに、鶏湯(チー油)の深いコク
・塩らーめん→家計ラーメンのスープに、オリジナルのバジルの効いた塩をプラス
・香油らーめん→ニンニクを7段階に分けて時間をかけて揚げた、自家製の香油入り。
・辛とんらーめん→豚骨スープに、自家製辛味ダレをプラス

券売機から選んで、お好みの麺の硬さを店員さんに伝えるよ。

そ、、そして、待つこと数分。。。。

キタ━━( ゚∀゚ )━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(゚  )━(∀゚ )━( ゚∀゚ )━━!!!!

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初めてということで、まずはお店オススメの「らーめん」をチョイス。

豚骨&鶏ガラなので、それほどコッテリではなく、胃が重たくならないのでランチにぴったり。

スープも丁寧につくられている感じがして、カロリーが…と思いつつも、半分以上飲んでしまいました。

家系のラーメンは太麺が特徴ですが、宮崎のスタンダードな極太麺に慣れていると、細麺に感じます。

女性でも、するするっと食べることができちゃいますよ!

美味しすぎて再訪。今回は「塩ラーメン」だーー!!

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満足したので、数日おかずに再訪問して、「塩らーめん」をチョイス。

バジルがきいていて、あっさりしているので、食べやすくって美味しい♪

カロリーが気になる「らーめん」といえど、気持ちヘルシーに感じてしまうところもポイントですw

チャーシューがとても美味しかったので、次はチャーシュー丼も狙いたいところ(=´∀`)

◆ひろき家
営業時間:11:00~21:00
店休日:年中無休
TEL:0985-89-2444
住所:宮崎市錦町1番10号 KITENビル1F
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寄稿ありがとうございます!代表長友からメッセージ

おや?!新しいラーメン屋さんがOPENしてる!!(=´∀`)

場所は宮崎駅すぐそばのKITENビル、1階。

あ、行きたいなーと思ってたら、速攻、さかぽんが行って、レポしてくれた!

やるわね、さかぽん!(ありがとう!感涙)

marikotakeshita寄稿者:さかぽん
知らなきゃもったいない!自分が感じた魅力を興味のおもむくまま、宮崎の地域情報・お仕事系・美容系のブログにて発信中。
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この記事を書いた人

テゲツー!会長 。たくさんの人に、宮崎てげてげ通信の魅力を伝えるのが主な役割。人、旅、美味しいもの、楽しいことが大好き。宮崎の太陽。対話の場作りをとおして、未来への一歩を後押しする。

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