魚肚– tag –

こんにちは、ライターのヒロです。 今回は、中央卸売市場内のカンカン通りにて宮崎県産の規格外食材(果物や野菜)の加工や、未利用魚類の水産加工を行っている株式会社mahanaの代表取締役・遠藤英樹さんにお話を伺いました。 中央卸売市場カンカン通商店街...