米粉麺– tag –
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古民家カフェで味わうこだわりの米粉パスタ-Tink Tink / 延岡市
皆さんこんにちは。美味しいものには目がないkeiiです。今回ご紹介するのは、延岡市でこだわりの米粉パスタが楽しめる「Cafe Tink Tink(カフェ ティンク ティンク)」。無農薬・無化学肥料で育てた地元産のお米を使った米粉パスタ専門店です。 小麦を使わ... -
米粉麺で世界に挑む製麺所の三代目社長-川北製麺所・有田豪
麺類は、食べるのも作るのも好きなDiceです。 2023年10月1日にオープンした「道の駅きたごう」に併設のレストランでは、2つの店舗の料理が楽しめます。ひとつがお食事処「かつを専門店」、もうひとつが米粉麺専門店「無敵」です。 米粉麺専門店「無敵」の...
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