ラーメン– tag –

飲んだシメにはラーメンを食べることが多いDiceです。最近めっきり機会は減ってますけど。 本日、久しぶりにランチを食べるのにニシタチ界隈を徘徊していたら、飲んだ後のシメのラーメン店としてファンの多い「ちどり食堂」の入口の横に、何やら張り紙がし...

ラーメン大好きで、インスタントラーメンのアレンジレシピをブログで時々披露しているDiceです。 先日、ニシタチの一角、サンバレー通りを通りかかったら、みやざきアートセンターの裏手、「地鶏もも子」があった跡地に、「東京らぁめん」の看板がかかった...

兵庫県明石市の出身で、宮崎にIターンし、株式会社キャスターの取締役として宮崎でリモートワークをしている森岡由布子さんが、自身の移住体験から感じた宮崎移住のリアルをnoteに連載されていらっしゃるので、許可をいただいてテゲツーに転載させていただ...

1年前の1月に、長友会長が記事にしてくれていた、都農町にあるラーメンの名店「自家製麺 縁らぁめん」。 「究極の一杯！全国のラーメン通をうならせる隠れた名店-自家製麺・縁/都農町」(2017.1.3) 厳選された素材を煮出した無化調のスープ、石臼挽き全粒粉...

東京から美味いラーメンがやって来たぞーーっ！ 東京の人気ラーメン店「楽観」が宮崎に地方初出店するというのは、先日こちらの記事でお伝えしていたとおり。 どうしてまた宮崎に？そして東京人が思わず唸るラーメンとは一体… 宮崎のラーメン愛好家たちも...

ビジネスパーソンにとって大事なポイント。 近くにうまい昼メシ屋があるかどうか。 これ、かなり重要だと、割と本気で思ってます。 中心市街地のメシウマスポット広島・あみーろーどに変化 お昼どきは多くのビジネスパーソンで賑わう宮崎市広島・あみーろ...

ラーメン大好きDiceです。 昨年の夏、都城駅の近くに1軒のラーメン屋が誕生し、これが食にうるさい人々の間でもすこぶる評判がいいというので、早く行きたいと思っていたのですが、ようやく、映画『算法少女』の取材で都城まで足を伸ばすことができたので...

インスタント麺を使って美味しいラーメンを作るのも趣味のひとつなDiceです。 昨年11月に、県庁近くの「こってりラーメン 破天荒」のオープンをお伝えしたのですが、何があったのか半年経たないうちに休業となり、その場所が外観はほぼそのままに看板が掛...

寄稿者:Allie（アリー）福岡からUターン。webの勉強しながら書店員をしています。宮崎に読書文化を広めるために東奔西走中。 起き抜けで鏡を見たら大久保かよこさんが映っていてまーまーびっくりしました新人ライターのAllieです。どうぞよろしくお願いし...

知る人ぞ知る、大人気店。 数々のラーメン通をうならせた究極の一杯をだすお店が、都農町にあるよー！ 場所は、都農インターからおりて5分もかからないくらいのところにある、こちらのお店。 素材にこだわりつくした！自家製麺「縁」 広めの駐車場には、ぎ...