マイクロブルワリー– tag –

画像提供：B.M.B Brewery こんにちは、ライターのヒロです。今回は、ビールが美味しく感じる季節にちなみ、宮崎のクラフトビール界のみならず、県外のビールフリークからも大人気のビール醸造所・B.M.B Brewery (ビー・エム・ビー・ブリュワリー)を訪ねて...

皆様、こんにちは。ビールには、喉越しよりも美味さを求める派のDiceです。必然的に、マイクロブルワリーで醸造される特色のあるクラフトビールに惹かれてしまいます。 酒税法の改正もあってマイクロブルワリーはあちこちで見かけるようになりましたが、東...

ビール飲むなら、モルトとホップだけで作られたものが、その中でも「スタウト」と呼ばれる黒ビールが好きなDiceです。 皆さんはどんなビールがお好きですか? 宮崎市の中心部に、マイクロブルワリーと呼ばれる小さなビール(酒税法上は発泡酒)製造場ができた...

ビールの中ではスタウト(上面発酵の黒ビール)が一番好きなDiceです。 宮崎市の青空市場のあたりに、自家製ビールを出す店ができたという噂を聞きつけたので、探訪にでかけてきました。 青空市場の周辺をちょっと歩いたら、すぐに見つかりました。 青空市場...