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イメージ画像：資生堂パーラー提供 これまでの人生で食べたパフェの数はたぶん一桁で、最後に食べたのは5年以上前なDiceです。 そんな私のもとに、東京・銀座にある「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」から、3月1日(水)～31日(金)に、宮崎県産...

アボカドは、刺身の切り落としと合わせてポキ風にするのが好きな、孤独の料理人Diceです。 そんな私に、宮崎産のアボカドのお披露目会があるので来ませんか?というお誘いがあったので、カメラ片手に出かけてきました。 会場は、宮崎市一ツ葉にある「みやざ...

画像出典：FAAVO 海外にいた頃、語学学校の食堂のおばさんとして、サンドウィッチやスープを作っていたこともある、あけ村つじ子です。 テゲツー!が、これまで追いかけてきた、美郷町南郷区渡川の山師兄弟、今西正さん・猛さんが、宮崎市の中心市街地に、...