宮崎市– category –

焼肉大好きフードアナリスト、Diceです。 先月末の送別会シーズンに、酔った頭で街中を徘徊していた時、若草通りからハイカラ通りを北に入った宮崎山形屋の手前の左側に、店の前に花輪が飾られた新しいお店がオープンしているのを発見しました。3月20日が...

"ひとつの席ではしご酒"のコンセプトのもと、12店舗の宮崎の味を一度に楽しめる居酒屋「宮崎ひなた横丁」。 オープンして約8ヶ月、リニューアルの噂を聞きつけてやって参りました〜。 日本記念日協会認定!4月5日は「横丁の日」 リニューアルオープンの日は...

ケーキは、生クリームよりチョコレート派のDiceです。 先日、宮崎ブーゲンビリア空港に2階の土産物売り場リニューアルの取材に行った際、1階でこのような気になるバナースタンドを見つけました。 ソフトクリームのようですが、普通のソフトクリームの渦巻...

ほぼ月1ペースで宮崎ブーゲンビリア空港にお世話になっているDiceです。 宮崎空港ビル2階・東側エリアのお土産売り場では、1月からリニューアル工事が行われていたのですが、晴れて工事が完了し、3月30日(金)にリニューアルオープンしたというので、確認に...

テゲツー！で以前、 「ホリエモン来宮 1晩で10軒ハシゴの『多動力』で宮崎を発信予定!」 でご紹介していた日が、いよいよやって来ました! ホリエモンこと堀江貴文さんが、宮崎の歓楽街「ニシタチ」の飲食店10軒をハシゴしながら、最後にはスナックのママ達...

画像提供：MACHI LOG これまで、クラウドファンディングを通じて宮崎の様々なプロジェクトを応援してきたDiceです。 宮崎市・若草通りにオフィスを構え、地域密着型クラウドファンディングFAAVOの運営を通して、地域の人々の様々な思いを全国につなげる役...

4月から高鍋に通うことになったDiceです。 これまでの職場の片付けを終えて、ランチの場所を探してうろうろしていたら、若草通からハイカラ横丁を北に入ったところ、あの「若草hutte & co-ba Miyazaki」の近くに、開店祝いの花が並んだ新しいお店がで...

宮崎市は生憎の雨模様で、少し肌寒い春分の日となりましたが、サンビーチ一ツ葉が面白いことになっていると聞いたので、雨の隙間を突いて自転車を飛ばして行ってきました。 みやざき臨海公園の北側、サンビーチ一ツ葉の南ビーチに到着すると、THE BEACH BU...

日南市南郷町目井津という港町にルーツを持つ、魚好きのDiceです。 1月末、宮崎ブランドの様々な魚が食べられるイベントが開催されるというので、会場の「わらしべ」に出かけてきました。 「2030年までに、世界の食用魚の3分の2近くが養殖になるといわれて...

あけ村です。 いきなりですが、皆さん餃子はお好きですか? 餡を包んだ皮を噛み破ると、野菜の甘みと肉の旨味が渾然一体となったスープが溢れ出し、大人も子どもも魅了する、それが餃子。 焼く、蒸す、茹でる、揚げるといろいろな料理法がありますが、特に...