都農町– category –

画像提供：都農ワイン 皆さん、こんにちは。1年のうち半分以上は、家族とワインを飲んでるDiceです。 暑すぎるくらい暑かった夏の気配がまだ残っていますが、ようやく秋の訪れが感じられるようになり、ワインも新酒の季節がやってきました。 ワインの新酒...

どうも！スイートピーの香りが大好きなヤギナツキです。 宮崎県はスイートピーの生産が盛んで、生産量は国内シェアの約50%を誇り、最近では海外輸出も増えてきているそうです。今回は、その生産地のひとつJA尾鈴管内の花を集めた「JA尾鈴花卉部会品評会」(...

皆様こんにちは。ワイン好きの妻につきあって、週に5日は夕食時にワインを飲んでいるDiceです。 今年も各ワイナリーから、2023年産ワインの情報が続々と入ってきています。11月16日(木)午前0時のボージョレ・ヌーヴォーの解禁を楽しみにしている人も少なか...

皆さん、こんにちは。チョコレートはビター系が好きなDiceです。早いもので2023年もあっという間に半月が過ぎ、2月14日のバレンタインデーまでもう1ヶ月も無いという慌ただしい日々の中、鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」から、耳寄...

画像提供：(株)都農ワイン 皆さん、こんにちは。家では週に4本は家族でワインを空けているDiceです。 都農ワイナリーがグランドオープンしたのは、1996年11月15日。それから四半世紀の時を経て、売店やレストランが入る2階部分が大きくリニューアルされ、...

かなりご無沙汰しておりました、あんDoです。 みなさ～ん、「ピッツァ」と「ピザ」の違いがわかりますか? 「ピッツァ」は、16世紀ごろにイタリアで誕生し、「ピザ」は、19世紀にアメリカに渡ったイタリア移民が「ピッツァ」を持ち込み、広まる過程でアメリ...

「みんなのきょうの料理」のチカラで、地域を元気にするプロジェクト、「キセキのレシピ」。 番組にも出演中の大宮勝雄シェフと一緒に、新しいご当地メニューを開発するよーーー！ 全国からレシピ募集を行い、上位3人の方が、東京で決勝大会を行います。 ...

アイスはもなか派　ソフトクリームはコーン派のあんDoです。 最近　都農の国道10号線を車で走っていると、とっても気になるピエロが…。 腕をひらひらさせながら、怪しげに私を誘うわけですよ。 これは、寄りますよね。寄っちゃいますよね。 ということで、...

「あーーー、なんか元気だしたい！」 そんなとき、あなたは何を食べますか？ わたくしは、もっぱら鰻屋さん。 そんな気分で訪れたの今日の鰻屋さんは、こちら。 創業39年！都農町の人気うなぎ店「新田うなぎ」 宮崎市から10号線をひたすら北上すると、右手...

寄稿者:あんDo 宮崎は食の宝庫、その中でも児湯にはたくさんの美味しいものが溢れている。 その魅力を少しでも知ってもらいたいと日々思う新米フードアナリスト！ 料理を作るのも食べるのも好きな髭おやじです。 画像提供：わそう農園 春の陽気に誘われて...