宮崎県のグルメ– category –

あふれんばかりのイクラとウニがたっぷりのった（いや、正しくはもうあふれてるw） 贅沢のっけ寿司！ 若草通りにある看板のないお店で、ずっと気になっていましたが、ようやくいけました。 白壁に重厚な扉が目印。肴屋KURAGE 若草通店 大きなコの字型のカ...

小林農家のごちそうバルに行ったら、昨年知り合いになった小林市役所の職員に久しぶりに再開しました。 写真の左側に写っている女性がその人、小林市役所商工観光課の藤本由佳さん。 彼女は生粋の小林人ではなく、奈良県天理市の出身で、京都の大学を卒業...

一気に宮崎にも冬がやってきました。 そんな寒い中、とっても元気に、笑顔で道案内しているスタッフさんが素敵すぎたので、ふらふらとお店に入ってしまいましたw 牛たん食堂「福太助」で、牛たんを味わう！ 3年前に島之内に本店をOPENしてから、人気がひろ...

一つひとつの素材の味が、活きている！ 丁寧に調理されたお野菜プレートは、一口ひとくち、しっかりと味わいたくなる一品でした！ 高千穂の天岩戸神社にむかう道沿いに、「田の花」という看板がでてきます。 そこを左に曲がって、細い山道をずんずんあがっ...

和牛オリンピック2連覇の宮崎牛。現在「ハレの日には宮崎牛」キャンペーンを実施中。♪( ´▽｀) 記念日に宮崎牛を食べてさらに宮崎牛が当たる! より良き宮崎牛づくり対策協議会が開催する「ハレの日には宮崎牛」キャンペーンは、ハレの日=記念日に宮崎牛を食...

こんばんは！丼大好きなまさドンこと、長友まさ美です。 お魚パスポートを使いたおそうプロジェクト、今日もいってきました！ 今夜は、こちら。 素敵な雰囲気が漂う！メニューも豊富な「花ふく」 河豚料理や、伊勢海老料理。 七輪炭火焼コースでは、海鮮系...

「ごちそう」という言葉が好きなDiceです。 県内各地の生産者を紹介しつつ、その手により育てられた素材を使った料理を楽しむ「農家のごちそうバル」。 これまでも何度かお邪魔してレポートしてきましたが、11月6日(金)は、移住促進PRムービーで全国的に話...

みんな大好きチキン南蛮にかかせないタルタルソース。宮崎県にはすごいタルタルソースがあるみたい! ( ´ ▽ ` )ﾉ 自称・タルタルソムリエが目指すオリジナルタルタルソース作りのパートナーに選ばれた宮崎県の企業 画像出典：PR Times ユメノソラホールディ...

Dice終身名誉会長が渾身のレポートをしてくれたお魚パスポート。 わたしもGETしたのに、出張が続いていて、ぜんぜん使えてないーー（涙） というわけで、残りわずかの11月は、お魚パスポート使いたおす勢いで、ごはんをたべにいこうと思いますw 今回は、こ...

11月20日は「ピザの日」。てげつーが取り上げた宮崎県の美味しいピザ屋さんから5つをまとめてみました。♪( ´▽｀) 雰囲気も良し! 全国Top5000にも入る「ステッサ (STESSA)」 宮崎市吉村町にあるステッサはヘアサロンやスパにレストランやファーマーズマーケ...