宮崎県のグルメ– category –

昨年の4月から高鍋で仕事をしているDiceです。 先日、職場の有志で遅い新年会をすることになり、どうせなら川南まで足を伸ばしてみようと、川南町役場の近くにある「寿司・宴会 ほてい」にお邪魔することにしました。 高鍋からは、車に乗り合わせる者、バ...

皆さん、こんにちは。ソトノミスト・竹下です。 相変わらずダイエット苦戦中のワタクシに、またまた新店舗情報が! 今回伺ったお店は、2月4日にオープンしたばかりの、イタリアンダイニング「LIV'e(リヴ)」さん。 場所は、橘通りから塚田農場宮崎本店の横の...

そろそろ、身体に良いとされるサプリが気になるお年頃のDiceです。 突然ですが皆さん、「冬虫夏草」ってご存知ですか? 「とうちゅうかそう」または「ふゆむしなつくさ」とも読みますが、昆虫に寄生する虫草菌のキノコのことです。 虫草菌のキノコは世界中...

みなさん「食べる通信」ってご存知でしょうか。 「食べる通信」とは、食のつくり手を特集した情報誌と、収穫された食べものがセットで届く"食べもの付き情報誌"です。 2013年に「東北食べる通信」としてはじまったものが全国の地域に広がり、現在では41通...

皆さま、こんにちは。 お正月太りがいっこうに改善しない、食いしん坊 竹下の元に、またまた新しいお店の情報が! ダイエットはあきらめ、早速行ってまいりました。 宮崎市中心部の高千穂通から、宮崎山形屋の本館と新館の間にある「四季ふれあいモール」を...

皆さんこんにちは。 久しぶりの寄稿となりますが、宮崎市で「染織(そめおり)こだま」という着物店を営む児玉健作です。   NHK大河ドラマ 画像出典：NHK「いだてん」公式SNSギャラリー 画面キャプチャ 突然ですが皆さん、NHKの大河ドラマ、ご覧になっ...

こんにちは、砂山です。 寒い冬、皆様いかがお過ごしでしょうか。こんな季節は、温かい料理が食べたくなりますよね。 今回は、都城市志比田町の「霧の蔵ブルワリー」で1月18日(金)から2月24日(日)までの期間限定で開催されている「霧の蔵”発酵”あったかブ...

ビール飲むなら、モルトとホップだけで作られたものが、その中でも「スタウト」と呼ばれる黒ビールが好きなDiceです。 皆さんはどんなビールがお好きですか? 宮崎市の中心部に、マイクロブルワリーと呼ばれる小さなビール(酒税法上は発泡酒)製造場ができた...

インスタントラーメンのアレンジレシピを時折ブログに綴っているDiceです。 先日、仕事帰りに夕食の材料を買うために近所のスーパーマーケットに寄ったら、入口すぐのところに商品が山積みされた派手な特設コーナーができていて、何ごとかと思ったら、日清...

このところ、お歳暮の代わりに「完熟きんかん」を日頃お世話になっている方への贈答に使っているDiceです。 毎年松の内が明けると、「完熟きんかん」の初出荷の報をその心待ちにしているのですが、2019年産「完熟きんかん たまたま」の出荷が、今年も1月15...