どもー、全く記事を書けていないシロfrom東京です(;´Д`
それにしても、ホント暑いですねぇ・・・
しかぁ~~し!
こんな夏を吹き飛ばすプレミアムソフトクリームが誕生しました!
その名も、「宮崎県産日向夏プレミアムソフト」!
この夏、期間限定の発売ときいてやってきたのが、こちら。
恵比寿ガーデンプレイス「サマーテラス2016」
東京の恵比寿ガーデンプレイスの時計広場で、開催されている「サマーテラス2016」
東京のビルが立ち並ぶ中、光と風がたっぷり入る屋外テラスです。
お!早速、ブースを発見!
ここで食べられるのが、日向夏の皮と果肉をふんだんに使用したソフトクリーム。
なんと!果汁100%の宮崎県産日向夏で、牛乳を一切使っていなんだって。
牛乳アレルギーのあるお子様も、安心!
早速、たのんでみましょーー!
お一つ500円。
ドーーン!!
牛乳不使用!「宮崎県産日向夏プレミアムソフト」
どうですかコレ!!
牛乳を一切使用していないのに、ソフトクリームのようなふんわりクリーミーな食感が不思議。
なにより日向夏の酸味と程よい甘さが絶妙!
写真では分かりづらいのですが、日向夏の皮のツブツブがいい感じに入っています。
監修はパティシエ 江森宏之さん
イケメンっすねー。
江森さんは、昨年ミラノ万博で開催されたアイスクリームケーキ チョコレートのワールドカップで優勝した日本代表チームのキャプテンを務めた、世界でも活躍するパティシエなんです!
江森さんはジェラートが専門なのですが、「日向夏の酸味がジェラートにとても合う」とおっしゃっていました。
オチャメっすねー(笑)
作業中なのに無理やり応えてもらったのです。
いい人だ(笑)
今回は限定2000食。
売れ行き次第で商品化されるかも!?
無くなる前にガーデンプレイスへGOです!
「サマーテラス2016」
■期間 平成28年8月3日(水)~31日(水)
■場所 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
(東京都渋谷区恵比寿4-20) → MAP