【開店】自然を感じながら時の流れを過ごせる隠れ家カフェ-森みち/日向市

日向に素敵なカフェがOPENしたので、さっそく足を運んできました！

場所は塩見川の上流の集落。

知る人ぞ知る・・・的な見つけにくい場所にあるのも、『森みち』の魅力のひとつです♪

時間と共にうつろう景色を眺めながら過ごせる空間

オーナー自ら築80年の古民家を改装して作った店内は10席程度で、椅子や照明も手作りなんだそうです。

店内に入ると、窓の外には森が広がっていました。

時間と共にうつろう景色を見ているだけで癒されて、ずっといたくなる、そんな居心地のよい空間。

『森みち』こだわりの CAFE メニュー

『森みち』のメニューは、主に野菜をふんだんに使用したもの。

基本は、焼き菓子とドリンク。

甘さ控えめで、素材の味を活かした優しい味でした♪

10食限定のランチは、野菜たっぷりのハヤシライス

こちらは、限定のため要予約です。

野菜たっぷりのハヤシライスは、いろどりもキレイ♪♪

オーナーは野菜農家さん

『森みち』のオーナーは、黒木洋人さん。

野菜農家で、主にミニトマト・ズッキーニ・へべすを栽培しています。

愛情たっぷりに育てられた野菜たちは、とっても新鮮で美味しい！

時間や四季のうつりかわりと共に景色が変わる空間で、自然のよさや、野菜のおいしさを感じてもらえるきっかけになれば。

『森みち』にはそんな想いが込められているそうです。

ゆくゆくはワンピースみたいに、新鮮な野菜で料理してみたい人、こだわりの器を作っている人などなど、「何かしら専門の人が集まって、いっしょに面白いことをできる拠点にしていけたら」ということでした。

ピン！とくる人がいたら、一度足を運んで、オーナーと話をしてみるといいかもしれません。

とっても優しくって、話しているだけで癒されるようなオーナーなんですよ＾＾

◆CAFE森みち
住所：日向市塩見9358-1　→　MAP
TEL：0982-66-6171
営業日：不定休（予約がおすすめ）
営業時間： 11:00～18:00
[Facebook]https://www.facebook.com/cafemorimichi/