池田吉啓– tag –

もう1ヶ月ほど前になってしまいましたが、宮崎市西橘通にある洋食居酒屋「Vin de Table (ヴァン・ド・ターブル)」で、宮崎出身の薬膳アテンダント・池田陽子さんのトークと薬膳料理を楽しむ「薬膳ナイト! ＠宮崎」が開催されるという情報が飛び込んできま...

これまで、2度ほどテゲツー！の記事にも登場していただいた、「豚足王子」こと栗山ノーサンの池田吉啓さん。 そんな豚足王子は、様々な飲食店のシェフとコラボして、豚足ほか栗山ノーサンの製品を使ったオリジナル料理を楽しむ「とんそくnight」を開催して...

孤独のグルマンDiceです。 時折、宮崎の美味しいものの情報を皆さんにお届けしている訳ですが、美食ばっかりしていると身体悪くするので、意外と健康にも気を配っております。 そんな私の元に、何やら身体の中からの健康をテーマに据えた美味しいランチの...

新米フードアナリストのDiceです。 皆さんは、「フードアナリスト」っていったい何なのかご存知でしょうか? フードアナリストは、食の情報を収集、分析、発信する「食の情報の専門家」として、(社)日本フードアナリスト協会が認定している民間資格です。 ...