ハンバーグ– tag –

皆さん、こんにちは。冷や汁エバンジェリストですが、お肉も大好きDiceです。 さて、2021年4月に宮崎市吉村町に誕生した薪焼きレストランのThe TERRACE。3年目のシーズンも半ばになりましたので、訪れたことがある方も少なくないと思いますが、何やらこち...

お久しぶりのさこっちです。 昨年から、コロナ禍の影響でニシタチに繰り出す機会が減ってしまいました。 特に飲食店は、コロナ対策に加え時短要請などさまざまな制限のもと、大変厳しい状況が続いていますね。 そのような中、とあるお店が宮崎を代表する食...

かなりご無沙汰しておりました、あんDoです。 みなさ～ん、「ピッツァ」と「ピザ」の違いがわかりますか? 「ピッツァ」は、16世紀ごろにイタリアで誕生し、「ピザ」は、19世紀にアメリカに渡ったイタリア移民が「ピッツァ」を持ち込み、広まる過程でアメリ...

仕事帰りや休日は、街をさすらうのが好きなフードアナリスト、Diceです。 宮崎市橘通東3丁目2-22のTOKIWA24ビル1階で、ランチタイムだけ営業していた「cafe Jakow(カフェ ジャコウ)」。 SUIこと横山みどりさんと、御頭こと中津一之さんが営む、ジューシー...