宮崎県の人– category –

いまや、全国のスーパーでも見かけるようになった九州パンケーキのミックス。 代表の村岡浩司さんがカンブリア宮殿に取り上げられるなど、宮崎、そして九州の代表的な商品になりました。 九州パンケーキが誕生してから5年。 新たな挑戦がはじまったときい...

画像出典：FAAVO宮崎 あなたは、西米良村を訪れたことがありますか? そこは、人口が1,182人(2017年)で、そのうち約40％が65歳以上の高齢者という、宮崎県内で一番人口が少ない村。 手付かずの山や川の自然があり、そこにイノシシや鹿も人間とともに住み、...

画像提供：MACHI LOG これまで、クラウドファンディングを通じて宮崎の様々なプロジェクトを応援してきたDiceです。 宮崎市・若草通りにオフィスを構え、地域密着型クラウドファンディングFAAVOの運営を通して、地域の人々の様々な思いを全国につなげる役...

日南市南郷町目井津という港町にルーツを持つ、魚好きのDiceです。 1月末、宮崎ブランドの様々な魚が食べられるイベントが開催されるというので、会場の「わらしべ」に出かけてきました。 「2030年までに、世界の食用魚の3分の2近くが養殖になるといわれて...

未来の起業家が各々のビジネスプランを競い合うビジネスプランコンテスト、略してビジコン。 学生ビジコン界で九州大会を勝ち抜き、全国大会へのチャレンジを控えているスーパー大学生が、なんと宮崎に居るんです。 障がい×ビジネスで社会を変える「TOBE」...

フードアナリスト兼料理研究家のDiceです。 厳しい寒さに震えながら、家で焼酎のお湯割りをちびちびと飲んでいた時、Facebookのタイムラインに、 「宮崎の冬の風物詩だいこんやぐらを訪問して、寒漬け(はりはり漬け)を一緒に作りませんか?」 という情報が...

2018年の目標は年間20本記事を書くことと初詣で誓ったさこっちです。 さて、時代が平成になって30年目になります。リーマンショック発生から早10年。そして、東京オリンピックまであと2年です。 そんな時代の最中、さこっちはある噂を聞きつけ、アポを取っ...

こちらのイケメンは、2016年に日本最年少ワインソムリエとして話題となった、粟戸稜大（あわと りょうだい）さん。 中央通りにある「和飲バー」から独立し、新しいお店をオープンされました。 場所は若草通り「かいハット」の2階にあります。 黒を基調とし...

台湾に、、行きたいワン！！ …はい、新年早々やらかしてしまいました。 宮崎から飛行機の直行便で行ける外国のひとつ、台湾。 女性グループでの旅行、いわゆる"女子旅"で人気の旅先として近年よくメディア等に登場している印象です。 宮崎―台湾線は今から1...

まちの景色を注意深く観察していると、変わらないようで変わり続けているということに気が付きます。 たとえば飲食店なんかは、日々新しいお店がオープンしています。 ということは逆もまた然りで、好きだったお店や繁盛していたはずのお店がいつの間にか...