宮崎県のグルメ– category –
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宮崎県のグルメ
今味わって欲しい至福の和菓子「須木栗きんとん大福」
こんにちは、ライターのヒロです。天高く馬肥ゆる秋、秋ならではの味覚を堪能できる時期ですね。 そんな中、お茶農家を営む有限会社豊緑園が運営する「みどりとすずめ」(新富町)にて、先月末より販売開始された、「須木栗きんとん大福」が話題となっていま... -
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熟す前のぶどうから生まれたサステナブルなクラフトビール!?
長年にわたり宮崎のクラフトビール界を牽引する宮崎ひでじビールから、革新的なビールが数量限定で誕生!宮崎市内の直営店「MIYAZAKI HIDEJI BEER in HAROW」にてお披露目会が開かれるということで、ビール好きすぎなライターYURI、現場に行ってまいりまし... -
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11/3は“おいしい秋まつり”お米クエストⅢへ-えびの市
画像提供:Yaddo みなさんこんにちは。お米が大好き、えびの市在住の駒子です。 今年も新米の季節がやってきました。そしてこの時期といえば、えびのの秋の恒例イベント「お米クエスト」。昨年大盛況だったあのイベントがさらにパワーアップして、11月3日(... -
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渋谷にポップアップレストラン「お魚 のべおカフェ」が帰ってきた!
はじめまして!ライター初登場、みやざきブランドアンバサダーの牛島です。 夫の転勤で宮崎に住んで大好きになった保育士時々アナウンサのーウッシーが、東京に戻ってからも、東京のど真ん中で宮崎の食を楽しんできました。 そんなウッシーが今回ご紹介す... -
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宮崎の学生たちが銀座で販売デビュー!キムラ漬物との挑戦
9月3日(水)〜5日(金)、東京・銀座のど真ん中にあるKDDIのブランド体験施設「GINZA456」で、“宮崎のたくあん”が主役の販売会が開催されました! 販売されたのは、宮崎県新富町の老舗「キムラ漬物宮崎工業株式会社」と宮崎の大学生たちがコラボして開発... -
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ヨーグルッペ40周年!東村アキコ先生描き下ろし漫画が特設サイトで公開
(画像提供:南日本酪農協同株式会社) 皆さん、こんにちは。宮崎出身の漫画家・東村アキコ先生の自伝的漫画が原作の『かくかくしかじか』を観て、大泉洋演じる先生の「描け、描け!描け~!!」という台詞に、地道にでも書き続けることの大切さを学んだDice... -
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マリコのニシタチ探訪Vol.23-Natural Wine 藍(らん)
皆さん、こんにちは。ニシタチラバー マリコです。ニシタチの飲食店に飾る造花のレンタル事業をやっているのですが、ニシタチの街をもっと盛り上げていきたい!!と、ニシタチの飲食店をお客の目線で紹介する動画をInstagramやTikTokで紹介しています。 今... -
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エバンジェリストが巡る冷や汁 宮崎編8-レストラン コスモス / 宮崎市
皆様こんにちは。冷や汁エバンジェリストDiceです。 このところ、宮崎と東京を行ったり来たりしていて、夜の便で東京に戻るときは、宮崎ブーゲンビリア空港の空港ビル3階にある「レストラン コスモス」でガンジスカレーを使った「黒豚カツカレー」を食べる... -
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8月22日(金)「しんとみ de ビアガーデン」主催者の緒方さんにインタビュー!
こんにちは、ライターのヒロです。8月22日(金)、新富町チャレンジフィールドの駐車場で、同町の公共施設内では初となるビアガーデンが開催されます。その名も「しんとみdeビアガーデン」。 今回はその主催者で、同町にてCafe Kiitos(カフェ キートス)とKii... -
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店舗焼失からの再起を目指して餃子を復活させる親子の挑戦
こんにちは、ライターのヒロです。筆者は飲食店経営者ですので、贔屓を避けるべく同業者は紹介しないのですが、今回は、火災によるダメージを受けながら、事業継続の為にクラウドファンディングに挑戦中の「ジャパニーズレストランりょう」(現:「パーク∞...