Dice– Author –

宮崎の魚の消費拡大をお手伝いするのも、今の仕事のひとつとなっているDiceです。 今回、延岡市北浦町古江に、新しい「食」の拠点施設「きたうらら海市場」が完成し、プレオープンの記念式典が行われるというので取材に出かけてきました。 この施設は、「...

ジャーナリズム・イノベーション・アワード受賞もあって、このところ記者魂に目覚めているDiceです。 テゲツー！頑張ってはいるんですが、宮崎県内でもカバーできていないエリアも多いので、一念発起して、そのうちのひとつ都城に泊まりがけで取材旅行に行...

孤独のグルマンDiceです。 時折、宮崎の美味しいものの情報を皆さんにお届けしている訳ですが、美食ばっかりしていると身体悪くするので、意外と健康にも気を配っております。 そんな私の元に、何やら身体の中からの健康をテーマに据えた美味しいランチの...

歓迎会シーズンの例に漏れず、今週は飲み会の多いDiceです。 歓迎するばかりで、歓迎されることはないのですが。 昨日も、若い友人夫妻が、東京から宮崎に移住してきたので、歓迎の宴を張っておりました。 そんなこんなで宮崎市の一番街を歩いていたら、「...

少しレポートが遅くなりましたが、本格焼酎ドット恋の通算10回目の例会が、3月9日(水)に「まごころダイニングやまぢ」で開催されました。 今回は、えびの市にある明石酒造株式会社から、取締役の明石ゆみ子さんと常務取締役の明石太暢(あかしひろのぶ)さん...

寄稿者:日向夏子 宮崎愛が強すぎて、9年東京で過ごした後にUターンした、アラサー女。 宮崎の「おいしい」「たのしい」「かわいい」魅力をてっげ発信しています！ 【写真協力】株式会社キューピース(http://qpiece.co.jp/)　高木龍一 4月1日に日南市初のIT...

孤独のグルマンDiceです。 新年度がスタートした4月1日、仕事帰りにいつものようにネタを求めて彷徨っていたら、宮崎山形屋の南側の路地、チキン南蛮で有名なおぐら本店の前で、たくさんの花が店頭に飾られたお店をみつけました。 なんと、本日オープンし...

新米フードアナリストのDiceです。 皆さんは、「フードアナリスト」っていったい何なのかご存知でしょうか? フードアナリストは、食の情報を収集、分析、発信する「食の情報の専門家」として、(社)日本フードアナリスト協会が認定している民間資格です。 ...

健康が気になるお年頃のDiceです。 2年ぶりの人間ドックが終わって、空腹を軽く満たそうと宮崎駅に行ってみたら、北側エリアの一角が白いボードで覆われていました。 何やら改装が始まっているようです。 知らない人も多いと思いますが、宮崎駅の1階フロア...

自転車乗りのDiceです。 都城に1泊2日の取材旅行に行ってきました。 宮崎では車を持っていないので、JRで西都城まで行きましたが、そこからの足をどうしようかと悩んでいたところ、西都城駅で、そんな私にぴったりのものを見つけました。 それがこれ、「み...