大きく切ったお刺身がどどーんとのる高級刺し盛り丼!
寿司職人歴50年以上のご主人が手がける贅沢な丼です。
宮崎市から10号線を北上していくと、右手に出てくるのぼりが目印。
県内各地からファンが訪れる!「魚の駅 粋考」
道の駅じゃないよ。
魚の駅だよ。
一歩、足を踏み入れると、そこは、吹き抜けの天井で開放感がいっぱい。
天井には、漁師旗!
建物の裏にあるログハウスは、貸切で小宴会ができるそうです。
要予約のようですが、気心しれた仲間と飲んだりするには、よさそう。
お目当ての高級刺し盛り丼がやってきた!
中のご飯は、一粒も見えないくらい、これでもかって刺身がのっています。
本マグロやエビ、いくら、ホッキ貝。
どこから食べようか迷う。。。
贅沢な丼や〜〜
この白身の魚は、なんと鮫!
ふかの酢味噌といって、「ふか」は鮫のことなんだって。
初めてしった。。
弾力があって、しっかりした歯ごたえです。
他にもランチメニューは、充実!
特大えびフライも気になりつつ、冬はやっぱりカキフライ。
こちらのボリュームも、たっぷり!
遠くからでもお客様がわざわざやってくる理由がわかります。
ごはんもお酒もすすむ一品ばかり。
うん、うまい!
ごちそうさまでしたーー!
◆粋孝
TEL:0983-27-4427
住所:児湯郡川南町川南20245 → MAP