どどーーーーん！ と、ボリューミーなラーメン！ 見てるだけでお腹がすくなぁ。。。 一番街を西へぬけて、てくてく進んでいくと右手に見えてくる、こちらのお店。 魂込めてつくっています！その名も「SOUL麺」 ドアがオープンになっていて外の風が入ってくるので、ちょっとおしゃれな屋台感覚です。 あたたかくなってきた今の季節にぴったり！ 「あれ？？今日はまだ肌寒いな」って日には、通路を挟んだところに、ガラスの扉をしっかり閉めることができるスペースもあるので、そちらでどうぞ。 SOUL麺のメニューは、こんな感じ！ みそ、とんこつ、しお、しょうゆと、その日の気分で選べるのが嬉しい。 SOULそばは、汁なしの油そばなんだって。 SOUL麺は、このトッピングがすべて入るってよ！ お好みのベースを選んだらトッピングを追加して、自分好みのラーメンをつくることもできるよー。 看板メニュー「SOUL麺」は、こちらのトッピングがすべてのっちゃう豪華ラーメン！ というわけで、豪勢にいっちゃいましょう。 待つこと数分。 職人肌の店主が、寡黙につくる魂のラーメン、 きたーーーーーーーーーーー！ これ、写真ではちょっと伝わりにくいんだけれど、かーーなーーりーー大きいです。驚 豚骨スープで、ニンニクが効いていて、、、 うまーーーい！ 具材もりもり！ 温玉もいい仕事しています。 なんと朝の6時まで営業してるってよ！ 新年会のあとの〆にもぴったりだね〜〜！ ◆SOUL麺 TEL:090-1362-5522 住所：宮崎市千草町1-1 ABC90ビル 1Ｆ → MAP