皆さん、こんにちは。近所のスーパーで宮崎県産の食材を見かけると、ついつい手にとってしまう千葉県民のDiceです。
東京でも完熟きんかん「たまたま」や日向夏などの果物がスーパーの店頭に並ぶようになり、宮崎牛やみやざき地頭鶏、みやざきワンタッチきゅうりやみやざきビタミンピーマンといった野菜など、豊富な宮崎県産食材を使った、飲食店での宮崎フェアがやりやすい季節がやってきました。
宮崎県とみやざきブランド推進本部は、東京で「Meeeat Up! MIYAZAKI ひなたダイニング」と銘打った飲食店での宮崎フェアを、2024年1月29日(月)から2月29日(火)までの約1ヶ月間実施することとなり、その内容が公開されましたのでご案内します。
今回、宮崎フェアが行われるのは、経営者が宮崎出身などの宮崎ゆかりの店のほか、普段から宮崎牛など宮崎県産食材を使用している飲食店など、なんとその数66店舗。
これだけ多くの飲食店が参加する宮崎フェアは、これまで例がありません。
参加店舗の一覧は、「Meeeat Up! MIYAZAKI ひなたダイニング」のオフィシャル特設サイトに掲載されていますが、Googleマップで一覧できるようにしましたので、下記リンクをご参照ください。
自分がいる場所の近くに参加店舗があるかどうかは、こちらの方がわかりやすいと思います。
1月29日(月)から2月29日(火)の実施期間中、参加店舗ではみやざきブランド食材を使った様々なメニューが提供されますが、対象メニューを食べて、会計時に渡されるアンケートカードからスマートフォンでアンケートに答えると、抽選でオリジナル巾着袋や宮崎牛が当たるキャンペーンが実施されます。
ただし、宮崎牛への応募には、InstagramかFacebookでみやざきブランドの公式アカウント(Instagram：@miyazaki_bland、Facebook：@miyzakibrand)をフォローし、アンケートの中でフォローした自分のアカウントを記入することが条件となっています。
このみやざきフェアの実施に先立ち、1月22日(月)には、参加店舗のひとつである東京・銀座8丁目のホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」14階にあるレストラン「Opuses」において、メディア関係者やインフルエンサー、みやざきブランドアンバサダーなどを集めたキックオフパーティー「ひなたダイニングパーティー」も開催されました。
この日、「Opuses」で出された料理とそこで使われたみやざき食材は次のとおり。
・西米良サーモンのミキュイ クレープパンマルティエ（西米良サーモン、黄金いくら、完熟きんかんたまたま）
・ピーマンと日向夏のムース（カラーピーマン、日向夏）
・宮崎牛の肉詰めピーマン（宮崎牛、みやざきビタミンピーマン）
・宮崎牛のローストビーフ（宮崎牛、ズッキーニ）
・宮崎牛のラグーパスタ（宮崎牛、新ごぼう）
・ヒオウギガイのソテー（ヒオウギガイ、みやざきワンタッチきゅうり）
・デザート（完熟きんかんたまたま）
これに、都農ワインのスパークリング「Hyakuzi」、ロゼ「キャンベル・アーリー ロゼ」、赤「ビジュノワール プライベート リザーブ」や日向夏のノンアルコールドリンクなどが供され、約50人の参加者の舌をうならせていました。
こんなに美味しく身体にも嬉しい料理が、都内66店の飲食店で味わえる宮崎フェア「Meeeat Up! MIYAZAKIひなたダイニング」、32日間しかないのでさすがに全店舗制覇は難しいかと思いますが、それぞれの店のオリジナルな料理やドリンクの数々、是非とも味わって、プレゼントにも応募してみてください！
【Meeeat Up! MIYAZAKIひなたダイニング】
期 間：2024(令和6)年1月29日(月)～2月29日(木)
実施店舗：東京都内66店舗（主に東京駅、新宿駅周辺エリア）
実施店舗一覧 https://hinata-dining.jp/store/
特設サイト：https://hinata-dining.jp/