橘通り沿いに、プリン専門店が誕生しました! 可愛い女の子が印象的な「南国プリン」 オープンに先駆けて一足はやくお店をのぞかせていただいたので、詳細をレポートいたします。 可愛いスタッフさんが笑顔でお出迎え! なんと!今回の新店舗オープンにむけてスタッフ募集をしたところ、94名もの方の応募があったとのこと。 さすが、そんな激戦を勝ち抜いたスタッフさんは、笑顔が素敵です。 オープン前から少しずつ発信もしていた公式Instagramにもすでに、たくさんのいいね!がついていることからも、プリンの人気の高さと期待が伺えます。 南国プリンを満喫できる!南国セット 左側から、宮崎の透き通った青空をイメージした「南国プリン」、宮崎の朝日をイメージした「南国マンゴープリン」、宮崎の真っ赤に輝く夕陽をイメージした「生いちごプリン」。 3種類がセットになった南国セットは、手土産にもぴったり。 色もカラフルでかわいい〜! 1階でプリンを購入して、2階のイートインスペースで食べることができます。 階段をあがっていくと、、、 なんだここはーーーー! めちゃめちゃ可愛いイートインスペース! こ、、、これは、写真とってインスタとかにあげたくなるやつやーーーーーーー!! 試しにとろっとろのなめらかプリン「テゲセボン」を手にして撮影してみたら、なんかキラキラ女子がとりそうな写真になったぞ。(たぶん) 壁にもフラミンゴのイラストが。 宮崎市フェニックス動物園のフラミンゴショーは、きっと宮崎県民だったら一度は見たことある懐かしの光景。。。 「そんなずっと愛される宮崎の名物にしたい」と、フラミンゴのキャラクターもいろんなところに登場しています。 まんまと撮ってしもたがな! View this post on Instagram かわいい #プリン専門店 がOPENするよ!イートインスペースも可愛くてきゅんきゅん!詳細は #テゲツー で #南国プリン #宮崎市 #フラミンゴ #テゲサボン #宮崎 #宮崎カフェ #宮崎スイーツ Masami Nagatomoさん(@masaminagatomo)がシェアした投稿 - 2019年 3月月25日午後9時38分PDT さぁ、実食してみましょーーーー! まずは、鮮やかなブルーの南国プリンから。 3層になっていて、上から宮崎の入道雲を表現した生クリーム、ラムネ味の透き通るようなブルーのジュレ、そして最後になめらかプリン。 これらを一緒にスプーンにのせて、ぱくりと一口。 とろりとしたなめらかで濃厚なプリンと、さっぱりしたラムネのジュレが相性抜群! お、、、美味しい! プリンに使用している牛乳は、契約農家の新富町にある松浦牧場の牛乳を、アリマン乳業にて低温殺菌ノンホモジナイズしているんだそう。 「暑い夏にも食べられるように」とさっぱりとしたプリンを目指してつくられたというだけあって、後味すっきり。 続いて、宮崎といったらやっぱりマンゴー! 上品な味のマンゴージュレと果肉がどっさり入っていて、贅沢な逸品。 オール無添加なので、まったく重たくなくて、食べたあとのすっきり感が心地よい。 (ちなみに、わたしは取材で全種類食べちゃったけれど、胃もたれゼロ!驚) 季節限定の生いちごプリンは、まさに「生」いちごを使っているので、子供にも大人気。 一緒に取材にいっていた娘(1歳)も夢中でたべていました(笑) 子供から大人まで大人気のプリンに、宮崎らしさが加わって、宮崎の人はもちろん、観光のお客様にも喜ばれる商品ラインナップだなぁ。 「今までにない宮崎の新定番土産の開発をしていきたい」 南国プリンを運営する株式会社南国CBFの代表取締役社長 河野当将さんは、 「昭和30年代後半から50年代初めにかけて、宮崎は新婚旅行のメッカとしてたくさんの若者が訪れました。 あの当時の輝きをプリンで表現して、あの頃の賑わいを再び宮崎に起こしたい! 地元への貢献を目指して、南国宮崎の魅力がつまったプリンを引き続き、開発していきたい」 と意気込みを語ってくださいました。 ななつ星トレインの朝食でも提供されているキャンベルアーリージュース! もうね、これは大人のぶどうジュースです。 ぶどうの濃厚な味わいを楽しめます。 パッケージもかわいくて、こんなジュースを片手に若草通りを散歩するのもいいなぁ。 宮崎の新名物となること間違いなし!の南国プリン。 3/28(木)にいよいよオープンです。 ぜひぜひみんなも遊びにいってみてねーーーー! ◆南国プリン 住所:宮崎市橘通東3-2-10 営業時間:10:00~19:00(月〜土曜日)、9:00~18:00(日・祝日)