宮崎の日本酒 日本全国津々浦々、さまざまな地酒が存在します。 日本酒、焼酎、果てはワインまで、日本にはバラエティ豊かな お酒があります。 これは宮崎県も同じで、さまざまな地酒が製造されています。 日本酒は蔵元が少なく、種類も限られてしまいますが味わい深く、 日本酒好きなら一度は飲むべきです。 全国に誇れる素晴らしい飲み口で、一度飲んだら病みつきに なってしまうでしょう。 今回は宮崎の日本酒の中から、厳選したものをピックアップして ご紹介します。 千徳酒造の「千徳」 千徳酒造が製造する「千徳」は宮崎を代表する日本酒のひとつです。 非常に奥深い味わいでありながらあっさりしており、日本酒本来の味を 楽しむことができます。 大吟醸から純米酒までいくつか種類があり、その中でもおすすめは 「千徳純米酒」です。 通信販売もできますので、日本酒フリークの方は味わってみては いかがですか? まるで水を飲んでいるかのような高級な味に、肴も すすんでしまいます。 千徳酒造株式会社 | 商品のご案内 雲海酒造「綾錦」 雲海酒造が製造・販売する「綾錦」は、全国でも有名な日本酒です。 名前をご存知の方もいらっしゃることでしょう。 「超特選 綾錦 大吟醸 登喜一」はすっきりとした辛口で飲みやすく、 日本酒にうるさい方も思わず唸ってしまうほどの出来栄えです。 これを飲めば、他の日本酒が飲めなくなると言われているとか。 全国新酒鑑評会で金賞を受賞した経歴も持っています。 特別な日には特別な日本酒をいかがですか? 綾錦(宮崎県)~全国日本酒ランキング~ 日本酒に合う宮崎グルメ 宮崎の日本酒を楽しむなら、酒の肴も宮崎のグルメにしてみましょう。 その中でもおすすめは日南市の「おび天」です。 もっちりとしたさつま揚げの中に卵がまるまる一個入っており、熱々で ジューシーなところを頬張ると最高。 クイっと日本酒を飲めば、至福のひとときとなります。 迷ったらおび天をチョイスしましょう。 宮崎の日本酒は素晴らしい 宮崎は日本酒の種類こそ少ないものの、全国に負けない味と言えます。 輝かしい経歴を持つ綾錦、そして地元で愛され続ける千徳。 この2つと宮崎のグルメで、特別な時間を過ごせます。 特に千徳は、日本酒が苦手な方も飲みやすいのでおすすめです。 あっさりとした味の千徳と綾錦で、日本酒を始めてみませんか?