根強いファンがいるお店には、理由がある。 ここは、たくさんの方から、「すっごくいいお店だよ！」と聞きながら、何度も予約の時点でふられていたお店。。 ようやく念願叶って、いけました！ 予約必須！宮崎が誇る名店「和キッチン しん介」 西銀座通りの第３三蔵ビルの１F。 正直、こんな場所に？？ってかんじのビルなんだけれど、今日もすでに予約で満席！ すべてが絶品&工夫があって食べて楽しい！しん介のコース 前菜とお刺身がまずは出てくるよ。 わー！前菜には、チョウザメの握り寿し！ お刺身もへべすブリやカツオなど、宮崎の北から南までの魚がたくさん。 県外からのお客様をお連れするお店としても、おすすめ！ お吸い物に、 魚料理は、ぶり大根。 ぶりは、へべずぶり！ 大根はいったん味付けして煮込んだものを、からあげにしたもの。 とろっとろで美味しいの！ お肉料理は、自家製ハムと合鴨。 もう、口のなかでいろんな味がして楽しい！ 最後は、天然真鯛の味噌茶漬け！ これ、５時間煮込んだもの。 ふかーーーい味がするよ！ お酒も日本酒やワイン、ぶどう酒など珍しいものもたくさん。 自家製の梅とびわのお酒が美味しそうだったので、次回はのみたいなー♪ あれ？？この箸置きは・・・ 遊び心たっぷりの箸置き よく見ると、懐かしのチョコレートだーーー！ こんな遊び心も嬉しいね。 「大好きな人とまたきたくなるお店」 ほんと。そのとおりのお店でした！ リピ確定！ 接待にも、特別な日にも、デートにも幅広く使えるお店でした。 ちなみに、このコース料理で3700円。ありえない。。。。 （東京でたべたら、間違いなく6000円はこえる。。。） ◆和キッチンしん介 TEL:0985-31-5559 住所：宮崎市高松町3-33 第3三蔵ビル 1F [mappress mapid="302"]