どどーーーーん!
と、ボリューミーなラーメン!
見てるだけでお腹がすくなぁ。。。
一番街を西へぬけて、てくてく進んでいくと右手に見えてくる、こちらのお店。
ドアがオープンになっていて外の風が入ってくるので、ちょっとおしゃれな屋台感覚です。
あたたかくなってきた今の季節にぴったり!
「あれ??今日はまだ肌寒いな」って日には、通路を挟んだところに、ガラスの扉をしっかり閉めることができるスペースもあるので、そちらでどうぞ。
みそ、とんこつ、しお、しょうゆと、その日の気分で選べるのが嬉しい。
SOULそばは、汁なしの油そばなんだって。
お好みのベースを選んだらトッピングを追加して、自分好みのラーメンをつくることもできるよー。
看板メニュー「SOUL麺」は、こちらのトッピングがすべてのっちゃう豪華ラーメン!
というわけで、豪勢にいっちゃいましょう。
待つこと数分。
職人肌の店主が、寡黙につくる魂のラーメン、
きたーーーーーーーーーーー!
これ、写真ではちょっと伝わりにくいんだけれど、かーーなーーりーー大きいです。驚
豚骨スープで、ニンニクが効いていて、、、
うまーーーい!
具材もりもり!
温玉もいい仕事しています。
なんと朝の6時まで営業してるってよ!
新年会のあとの〆にもぴったりだね〜〜!
◆SOUL麺
TEL:090-1362-5522
住所:宮崎市千草町1-1 ABC90ビル 1F → MAP