知る人ぞ知る、大人気店。
数々のラーメン通をうならせた究極の一杯をだすお店が、都農町にあるよー！
場所は、都農インターからおりて5分もかからないくらいのところにある、こちらのお店。
広めの駐車場には、ぎっしりと並ぶ車とバイク。
早めにきたと思ったけれど、やはりラーメン好きが足繁く通うだけあって、大人気です。
車のナンバーを見ると、県外からのお客様もちらほら。
究極の一杯を食べられるのは、１日３時間のみ。
わざわざ縁のラーメンを食べるために、都農町にやってきたというお客様もいらっしゃって驚き！
宮崎には珍しい支那そばもいただけます。
職人気質のお父さんと、笑顔の素敵な奥様が2人で切り盛りしています。
化学調味料を一切使用せず、麺やスープはもちろん、具材すべてにこだわりぬいています。
「安全で美味しいラーメンをたべてもらいたい！」という徹底した熱いこだわりが、究極の一杯を作り出しているのです。
うむむむ。楽しみすぎるーーーー！
透き通ったスープにチャーシューとメンマ、そして味玉がごろり。
スープをひと口いただくと、なにこれ？！
めっちゃうまいやーーーーーーん！！！
炭火で燻製のローストにしているというチャーシューは、香ばしくて美味しい！
麺もほんとに美味しい！
周りをみわたすと、スープまでのみきっているお客様がほとんど。
ぜひ一度、ご賞味あれ！きっとあなたもはまること間違いなし。
◆自家製麺・縁 （エン）
TEL:0983-25-2788
住所：宮崎県児湯郡都農町三ヶ月原1140-65 → MAP