「プレス発表会に潜入の巻」でその概要についてお伝えした「宮崎ひなた横丁」ですが、日も傾いてきて、飲むのにちょうど良い時間帯になってきました。 プレス発表会から、メディアと招待者を対象としたパーティータイムに移行し、テゲツー!ライター陣も揃ったので、あの全26町村の料理を食べきった「ご当地グルメコンテスト」と同様、全店舗完全制覇を目指してチャレンジしてみました。 この記事は、監修：Dice、写真・コメント：さこっち・竹下、胃袋担当：コーへー、渋谷でお送りします。 2階席には、それぞれのテーブルに注文用のiPadが用意されていて、これを使って料理やドリンクの種類と個数を入力すると、スタッフが席まで運んでくれるシステムになっていました。 それではそのチャレンジの成果、オープン時全13店舗を、料理と共にご紹介しましょう。 なお、店舗の並び順に特に意味はありません。 りん花 宮崎県庁近く、宮崎市宮田町2丁目に店舗を構える魚介・海鮮を中心とした和食処「りん花」から、こちらにやってきた店長の菅原さんは、15の時から料理の世界に入りこの道一筋27年。 「料理に集中できる横丁の環境が気に入った」から出店を決めたとのこと。 店先の水槽に泳ぐ魚を、目の前で捌いていただけます。 最初は刺身盛りからと思ったあなた、ごめんなさい。 こちらでいただいたのは「生しらす丼」(900円)。いきなり丼ものというセレクトですがそういう頼み方もできるのが横丁の良いところ。 ほかほかの白飯の上に、釜揚げしらす、その上にたっぷりの新鮮な生しらす。 専用の醤油をかけて、卵黄とわさびを混ぜ合わせて豪快に! 上品な味なので、濃い味の食べ物が続いた後の締めにもいい感じ。 ストロボキッチン 2015年11月に宮崎市・若草通り近くにオープンした「パッタイ屋 ストロボキッチン」。 ちょっぴりお洒落でPOPな雰囲気のお店で、女性を中心に人気を集めています。 パッタイ(タイ風焼きそば)中心の」若草通り店からさらにパワーアップして、こちらの店では、グリーンカレーやパッタイなど、スパイシーなタイの屋台料理を味わうことが可能です。 こちらでいただいたのは、「ガパオライス」。 いきなりグリーンカレーに行かないあたりが、ライター陣の飲む気を感じさせますが、まあいいでしょう。 バジルの香りをまとった鶏挽肉の甘辛い炒め物と半熟の目玉焼きを、長粒米のご飯と混ぜながら食べると、エスニックの風が吹き抜けます。 とりえもん 宮崎市西橘通りにある「宮崎Tori Sake とりえもん」は、「門川町えいらく養鶏場」直送の夢創鶏を使ったローストチキンやチキン南蛮が美味しい立ち飲み屋さん。 こちらにも、自慢の鶏料理を取り揃えての登場です。 ここはやはり、看板メニューの「こだわり宮崎夢想鶏の本格ロースト手羽先」。 とりえもんスパイス味、やみつき塩味、炙り辛味噌味、こんがりガーリック味、まろうまハバネロ味の5つの味付けが選べる中から、ど定番の「とりえもんスパイス味」を選択。 皮がぱりぱり、油で揚げてないので、カロリー的にも嬉しいところ。 スパイスが効いて、ハイボールがくいーーっと合います! 匠の昌 「匠の昌」は、宮崎市桜町のスーパータイヨーの一角にある、あんかけ焼きそばと辛麺が評判の「食べ処かいか」から、屋号と業態を変えての出店になります。 この「食べ処かいか」の辛麺は、東京・日比谷で60店舗が参加して行われた「全国地元めしフェス」で、なんと売上NO1を獲得したのだとか、 ここでは、本店の「かいか」では出していない「石焼マーボー豆腐」など、韓国・中華料理を提供しています。 総じてリーズナブルなメニューの中から、「石焼マーボー豆腐」をいただきました。 熱々の石鍋に入れられた、マーボー豆腐は、ビールが進むスパイシーさと熱さです。 CAPTAIN COOK ALOHA 宮崎市昭和町で、パンケーキを中心としたハワイアンスタイルの「ALWAYS CAFE」、宮崎市熊野の運動公園近くに、アメリカンスタイルの「THE GOOD DAYS」の2店舗を構え、今年6月には大阪南堀江にピンチョスやバスク料理を中心としたバル料理を提供する「CAPTAIN COOK」をオープンさせた、(株)FLASH CREWS。 その(株)FLASH CREWSがこちらでオープンさせたのが、ハワイ料理を中心とした「CAPTAIN COOK ALOHA」。 こちらでオーダーした料理は、ハワイの名物料理のひとつ「アヒポキ」。 漬けにしたマグロの角切にアボカドと玉ねぎスライスを合わせています。 いろんな魚介を使ったポキがありますが、さすがは定番のアヒ(マグロ)のポキですね。 アボカドと合わせることで、味はもちろん栄養面でもバランスの取れた一品です。 よっ田や 「よっ田や」は、都城市に牟田町店と栄町店の2店舗があり、100種類を超える圧巻のメニューで、地元の方々に愛されてきた串焼きの名店です。 店主が毎日、朝挽き鶏に一本一本丁寧に串を打ち巻物串を仕込んでいく、その姿勢が開店から15年、客に愛されてきた理由のひとつになっているようです。 ここ「ひなた横丁」でも、バラエティ豊かな自慢の串を提供しています。 種類が多くて選ぶのがちょっと面倒だったこともあって、「おまかせ10本串」をお願いしました。10本で1,200円とリーズナブルなのもいいですね。 豚バラや砂肝など定番の串のほか、アスパラ、しそ、えのきに豚肉を巻いたものなど、いろいろ楽しめるので、複数で行ってとりあえず頼むには最適かも。 ジョッキには「ひなたマーク」入り ここまで6店舗、ようやく前半戦が終了です。 食べるだけではなくて飲み物のいただきましたが、ビールやハイボールなどに使われているジョッキには、「日本のひなた 宮崎県」のひなたマークが入れられていました。 店名も「ひなた横丁」ですし、しっかりと「日本のひなた」をアピールしています。 さて、ここから残り7店舗、ページを変えて更にお伝えしますよ。 続きはこちら 後半戦、まずは「智恵丸」から 智恵丸 「道の駅 高千穂」に炭火焼きの屋台を出店していて、若鶏の炭火焼や高千穂牛串焼が来訪客に愛されてきた「智恵丸(ともえまる)」が、宮崎市内に初出店。 美味しさには定評のある高千穂牛を串に刺して、シンプルに炭火で焼いて提供しています。 もちろん、その高千穂牛串焼をいただきます。 1本500円とお値段はそこそこ張りますが、一口食べてみれば、丁寧に育てられた黒毛和牛の価値に納得です。 いちりゅう 宮崎市内で、権現町の本店と、南宮崎店、大塚店の3店舗の焼肉店を展開する「いちりゅう」は、現経営者の三原健太郎さんのおばあちゃん姉妹が、1992年に始めた「ホルモン屋 いちりゅう」が原点。 4店舗目となるこの「ひなた横丁店」では、“いちりゅうホルモン研究室”として、「ヤミツキ塩ホルモン」、「ヤミツキ塩ミックス」、「旨辛ごちゃ混ぜスタミナ焼き」、「燻製ホルモン」の4品に絞って、ホルモンの美味さを追求しています。 こちらでいただいたのは、看板メニューの「ヤミツキ塩ホルモン」。 ホルモンで有名な「いちりゅう」だけあって、間違いない美味さでした。 １メニュー・ワンコインなので、色んな味わいのホルモンを頼んで、みんなでシェアしたら良さそうです。 チャオパスタ 日向市で店名「タケシマ」として30数年営業した後、2006(平成18)年に日向市から宮崎市島之内に移転オープンした「Ciao Pasta(チャオパスタ)」は、自家製生パスタと粉からブレンドした生地で作るピッツァのイタリア料理店。 通算して創業45年になる老舗が、満を持してニチタチに出店です。 こちらでオーダーしたのは、「宮崎牛ひき肉となすのピリ辛パスタ」。 ほうれん草が練り込まれた細めの生麺に、贅沢にも宮崎牛のひき肉と、ナスという組み合わせ。 ピリ辛なので、アジアンな焼きそば風にも感じられる一品で、横丁の雰囲気にぴったりマッチしていました。 ふじ盛 「宮崎ひなた横丁」からすぐ近く、宮崎市千種町にある「食彩 ふじ盛」は、もつ鍋やホルモン鉄板焼きなどのほか、ワニ刺しやカンガルー刺しなど珍しい肉も食べられる居酒屋です。 そこに、若くしてアジア、ニューヨークと海外を渡り歩き料理の腕を磨いて来た息子さん(25歳)が凱旋帰国。 自分を育ててくれた宮崎の味、実家の味を、ここ宮崎ひなた横丁から世界に向けて発信していきたいと出店しました。 オーダーしたのは、イチオシメニューで県外にもファンがいるという「名物もつ鍋」。 写真では、キャベツでもつが隠れちゃってますが、中にしっかり隠れてました。 これから寒くなると、もつ鍋食べたくなりますよね。 一人前1,350円からあるので、いろいろ食べるために、一人前や二人前を複数でシェアするのも良いかも。 あうわ ニシタチの一角から清武町加納に移転した、とまとラーメンの「あうわ」が、再びニシタチに帰ってきました! クリーミーな豚骨スープをベースに、トマトソースを合わせて作り上げられた、新感覚のとまとラーメンをニシタチで味わうことができるのは嬉しいですね。 ということで、「とまとラーメン」にチーズトッピングを付けて。 自家製バジル麺が、クリーミーで優しい味わいのスープとよく合います。 スープにトマトの炊き込みご飯を入れてリゾットにしたり、バゲットを追加したりもできるのですが、他にも食べなきゃならないので、今回はあきらめました。 たくさん食べた後の締めには、ハーフサイズ(460円)もあります。 ロビン 1991(平成3)年3月の創業以来、宮崎市福島町で永らく愛されている「お好みハウス ロビン」の支店になります。 ソースをはじめ本店で創業時から改良を重ねてきたオリジナルの材料を使用し、宮崎市で愛されてやまない本格派広島風お好み焼きを提供します。 いただいたのは、エビ、イカ、ぶた、もち、コーンの入った具だくさんの「ロビン焼」(830円) ソースの香りも香ばしく、たくさんの具材が織りなす複雑な味わいも嬉しいです。 これも、何人かでシェエアして食べるのに良いメニューですね。 ANZU café 宮崎市神宮1丁目、県総合文化公園近くに店を構える「杏カフェ」は、フルーツたっぷりのスィーツで人気。 その「杏カフェ」が新たに出店させたこの「ANZU Café」は、季節ごとにかわる旬のフルーツと野菜を使った手作りケーキ、タルトなど、パルフェ、アイス、シャーベットなど、締めのデザートをメインに提供しています。 いただいたのは、複数あるフルーツタルトの中から、季節のシャインマスカットを使ったタルト。、 小ぶりな4号サイズで、女性なら4人くらいで分けてちょうどいい大きさです。 上に雲のような飴細工がかかってインスタ映えするので、ついつい写真撮りたくなります。 新鮮なフルーツの下にはカスタードクリーム。 タルトも甘めなので、食後のデザートとしては充分な満足具合でした。 旬のフルーツを使ってるので、季節ごとに変わるのも楽しいですね 14店舗目は… 以上、オープン時点で揃った13店を一挙にご紹介しまたが、いかがでしたか？ 既に実績と定評のある名店の料理を、一ヶ所で少しずつセレクトとできるというおいしいとこ取り。 オープン初日から連日大賑わいなのも頷けますね。 でもこの横丁って14店舗入るんじゃ?と思った矢先、貼り紙発見しました。 「炭炙 仲村家」が、9月下旬のオープンに向けて準備中。 実はこのお店、宮崎市四季通りにある「BAR JAKOW」のオーナー仲村年正さんが手がけるお店だそうです。 どんな料理を出すお店になるのか、楽しみですね。 【ひなた横丁】 住所：宮崎市中央通6-16 → MAP 電話番号：0985-26-5537 営業時間：17:00～24:00(平日) / 17:00～26:00(金土祝前日) 定休日：日曜日(月曜が祝日の場合は営業) 駐車場：なし 店舗数：最大14店舗 客席数：約200席(1F 約100席 / 2F 約100席) Webサイト：https://miyazaki-yokocho.com/ Facebookページ：https://www.facebook.com/miyazakihinatayokocho/