"ひとつの席ではしご酒"のコンセプトのもと、12店舗の宮崎の味を一度に楽しめる居酒屋「宮崎ひなた横丁」。 オープンして約8ヶ月、リニューアルの噂を聞きつけてやって参りました〜。 日本記念日協会認定!4月5日は「横丁の日」 リニューアルオープンの日は4月5日。 ヨン、ゴーで、横丁の日です。 日本の様々な記念日を認定する協会「一般社団法人 日本記念日協会」によって認定された、新しい記念日です。 4月5日からの3日間は、制定記念としてドリンク全品45%の太っ腹サービス中でした。 ひなたロゴのジョッキでとりあえず乾杯! ではでは、一体どこがリニューアルして変わったのでしょうか。 リニューアル① 楽しくて美味しい新メニュー続々 12店舗がそれぞれメニューを一新! たとえば、「とりえもん」のオリジナルチキン南蛮・つくね南蛮。 門川町のブランド鶏「夢創鶏(むそうどり)」を使用したふわふわ食感のつくねに、甘酢タレとタルタルソースがよく絡んでとってもウマい。 「ロビン」のお好み焼きは、上にキムチをどっさりとトッピング。 そのままでも美味しいお好み焼きに、辛味と酸味が加わって箸が進む進む。 もちろんビールも。 どーん!と高く積み上げられたいちごのタワー。 フォトジェニックなスイーツの逸品、「杏カフェ」のいちごパフェ。 絶妙なバランスでいちごが立っているため、写真撮影はサッと済ませて倒れないうちにいただきましょう。 スプーンですくって頬張れば、思わず笑顔になること間違いナシ。 こんな風に、グループでワイワイとシェアしながら楽しめるような美味しいメニューがたくさん増えています。 リニューアル②気分で選べるコンセプトシートが誕生 2階席が横丁スタッフの手で改装され、ふたつのコンセプト席が生まれました。 ひとつは肩肘張らずにくつろぎながら過ごせる畳の席。 もうひとつの席は海の家風。 自然と開放的な気分になれて、仲間とさらにワイワイ盛り上がれそう! ひなた横丁の組合長にインタビュー 忙しく働きながら話を聞かせてくださった「とりえもん」の鎌田一彦さん。 このひなた横丁の組合長として、全12店舗を総括するリーダー役を担っていらっしゃいます。 オープンから8ヶ月。「今の横丁にはまだまだ満足いってない!」と組合長自ら断言。 多くのお客様により楽しんでもらうため、変化を重ね、店舗の垣根を越えたチームワークを磨いていくことに意気込みを見せます。 「どの店舗も料理がウマい!そう自信を持って言えるので、是非一度来てほしい!」 と、熱いメッセージを残してくださいました。 串焼き食べて、中華食べて、タイ料理食べて、辛麺食べて最後にスイーツ。 なーんて贅沢を一度に楽しめるのはここ「ひなた横丁」だけ?! 宮崎のうまい店のイイトコドリを、ぜひ楽しんでくださーい。 ではでは。 【宮崎ひなた横丁】 住所:宮崎市中央通6-6-16 →map TEL:0985-26-5537 営業時間:17:30〜23:30 店休日:日曜日