コーヒーは浅煎り派の、アンナです。「JR南宮崎駅前に、面白そうなカフェが出来ているよ～」とのことで、行ってみました。 場所は、JR南宮崎駅を背にして右前方。駅前交差点の角から宮崎駅方向に北進して2軒目で、以前は確か不動産屋さんが入居していた2階建ての建物をリノベーションしています。 目的のカフェの名は、「CAFE GHOST(カフェ ゴースト)」。 オープンしたのは2022年10月1日、この4月でオープン半年になります。 コンクリート打ちっ放しのスタイリッシュな店内 幽霊が出てくるのかも？と、ちょっとドキドキしながら入口のドアを開けると、そこにはオシャレな空間が広がっていました。 入口を入ってすぐ左手に、道路側の窓を背にしてコンクリート製のサービスカウンターがしつらえられています。床も壁も元あった内装を剥がしてコンクリートむき出しの無機質な印象の中、ところどころに植物のグリーンを配して、クールモダンでスタイリッシュな空間になっています。 １階にはコンクリート製のテーブルに6席と、４～５名収容可能な個室が1室あります。 2階も1階と同様にコンクリート打ちっ放しの空間に、オブジェやグリーンが効果的に配されています。壁にかけられた鹿の頭のオブジェもかっこいい。 コンクリート打ちっ放しの内装は、最近のリノベ物件には割と多いのですが、こちらは植物のグリーンが効果的に使われているのが印象的です。冷たい印象のコンクリートですが、緑が多いことで全体的に柔らかい表情になっています。夜になると、照明の具合でまた違った印象になるのでしょうね。 2階には、窓際のカウンター席やコンクリートのカウンターテーブル、丸テーブルなどが配置されていて、全部で26席。ちょっとしたイベントも開催できそうです。 オーダーはスマホで 各テーブルにはQRコードが印刷してある金属板が置いてあり、そのQRコードをスマートフォンで読み込んで、表示されたメニューからオーダーする仕組みになっています。 ちょうどランチタイム(11:00～15:00)だったので、3種類あるセットメニューの中から「ドレス・ド・オムライスセット（宮崎牛デミグラスソース）」(1,400円)をチョイスしました。 ゴロゴロお肉のデミソースがかかったオムライス 運ばれてきたオムライスは、白ご飯がドレープの入ったふわふわ卵で包まれたオムライスに、存在感のあるお肉がゴロゴロ入るデミグラスソースがかかっていました。付け合わせは、シャキッと千切りキャベツのサラダ。 セットのドリンクには、浅煎りのキャスパーブレンドをアイスで頂きました。ホットとアイスのみならず、浅煎り・中深煎り・深煎りが選べるのは良いですね～。もちろん、コーヒー以外のドリンクも選べます。 デザートセットもあります ランチの後に、「デザート(ポップコーンティラミス)セット」(1,000円)も注文。今度は、同じ浅煎りのキャスパーブレンドを、ホットでいただきます。 ポップコーンのほのかな塩気と、ティラミスの程よい甘さ、好みのタイプのコーヒー。あっという間に全部空になっていました。 ポップにコーヒーカルチャーを楽しんで欲しい お話しを伺ったのは、オーナーの萩元さん( 写真左)と、店長の木下さん(写真右)。お二人は、ともに1995(平成7)年生まれの27歳。 オーナーの萩元條二(はぎもとじょうじ)さんは都城市の出身で、中学までは都城市、高校時代を宮崎市大淀で過ごし、関東で社会人生活に踏み出したとのこと。 そして一昨年、25歳の時に宮崎で、広告代理業やスタートアップ企業の支援等を行う（株）Stay Freshを立ち上げ、その縁で出会った、宮崎にルーツを持つ仲間達と、カフェテリアを造ることになったのだそうです。 「食、IT・デザイン、マーケティング等のプロフェッショナルな仲間たちと、GHOSTを運営しています。コーヒーは、独自輸入のコーヒー豆を宮崎で焙煎し、浅煎り(キャスパーブレンド)、中深煎り(Qブレンド)、深煎り(ファントムブレンド)の3タイプをご用意しています。ポップに、コーヒーカルチャーを楽しんでいただけたら」と語る萩元さん。 また店内には、GHOSTブランドのTシャツやマグカップ、ステンレスタンブラーなども並んでおり、「メイドイン宮崎の商品・カルチャー・空間を全国へ、世界へと届けたい」とする萩元さんの想いが、各所に感じられました。 最後に、オープン当初からのメニューや営業時間が変更となっている点をお尋ねすると、「メニューは1ヶ月ごとに見直しをしています。営業時間も、現在は午前11時～24時です。HPやインスタグラムに情報をアップしていますので、確認してご来店いただけると助かります」とのことでした。 JR南宮崎駅前エリアは、これまで人が集えるオシャレなカフェがあまり無かったのですが、ここ「CAFE GHOST」では、1人で、家族や友人と、食事やカフェタイムにと、色々な楽しみ方が出来そうです。 【CAFE GHOST(カフェ ゴースト)】住所： 宮崎市大淀3丁目5-13 → マップ電話：0985-86-7639営業時間：11:00～24:00 (ランチ11:00～15:00、ディナー 18:00～21:00、L.O. 23:00)定休日：不定休駐車場： 専用駐車場4台、その他商店街の無料駐車場もあり 寄稿者:アンナ 普段着物が好きな消費生活アドバイザー。 地球にやさしい暮らしを目指して、日々実践中です。